步骤一:浸泡花生米 🌰 首先,把花生米放入清水中浸泡30分钟,直到表面起皱。然后捞出沥干水分。 步骤二:腌制花生米 🧂 接着,加入一小勺盐(或盐焗鸡粉)和一小勺五香粉,拌匀后腌制半小时。这样花生米会更加入味。 步骤三:烘烤花生米 🔥 预热烤箱至130度,然后把花生米放入烤箱中烘烤20分钟左右。注意观察,当...
1.先准备适量花生米，倒入开水浸泡五六分钟，泡到外面红衣微微发皱。2.再捞出来稍微控干水分，然后加盐和五香粉拌匀腌制一个小时，这两步是为了让盐焗花生更香更入味。3.锅里倒入花生米一样多的盐，放入几片桂皮，几个八角，一小把花椒，开中火翻炒，炒到可以闻到香料的香味即可。4.然后倒入腌好的花生米，转...
盐焗花生不要直接下锅炒,这样做出来咸香入味椒香酥脆,比油炸花生米好吃展开 2024-11-12 16:46 发布于安徽|4万 观看 164 4 311 576 手机看 董小厨家常菜c 粉丝574|关注0 +关注 作者最新视频 6|00:35 酸汤肉末米线酸辣过瘾巨解馋汤汁都不放过一口汤一口米线,幸福感直接拉 02-20 1|00:39 酸汤面酸辣过瘾...
做法：花生米用清水冲洗一下，捞出。将洗干净的花生米倒入锅中，加桂皮、八角、香叶、花椒粒一起煮。需要煮20分钟左右，煮到花生米熟透，就可以捞出来了。沥干花生米的水分后，把花生米和煮花生米的香料一起倒入锅内，翻炒。炒到花生米表面的水分干后，加入一小碗盐，一起翻炒。炒到花生米变酥脆，颜色微黄就...
1.准备一盘量的花生米，先挑拣一遍，挑出大小不均匀的花生米，让花生米保持大小一致。2.准备一些辅料，有葱段、姜片、小茴香、花椒、香叶、八角、桂皮，把这些辅料放一起备用。3.锅内加入清水，下入准备好的辅料，再加入两大勺的食盐增底味，然后开大火烧开。4.煮开后持续煮5分钟，把辅料的五香味煮到汤里，5...
1、准备半碗花生米，清水冲洗一下，沥干水分，放入空气炸锅里 2、放入2勺盐，1勺五香粉，摇晃均匀，空气炸锅180°烤10分钟就可以出锅了 3、盐焗花生米，咸香酥脆，好吃的停不下来！小贴士 可以用纸巾吸干水分，炸的时候也可以放八角调味空气炸锅做的盐焗花生米，省时省力，追剧，下酒菜都可以，赶紧试试吧！做...
花生米炒到什么程度就算是炒好了呢？简单的一个辨别方法：可以用和刚才花生米一块倒入的香叶去测试，如果锅里的香叶，用手一掰，它就碎了，这个盐焗花生米也就做好了。接着，用漏勺给它抖掉花生米上面的细盐，要不然吃起来那真是太咸了。剩下的盐，不要扔掉，不管以后炒菜还是熬汤，这个剩下的盐都是可以用的...
7️⃣ 炒花生米时一定要用中小火,避免火候过大导致外面炒糊而里面没熟。随着温度的升高,食用盐会自然脱落,花生米表面微微发黄即可。🍰最终,你将会得到一道盐焗五香花生米,酥酥脆脆,还带有一丝辣味和五香味。无论是作为下酒菜还是小零食,都非常美味。快来试试吧!0...
第一步：花生米洗白白，水珠擦干，准备好迎接美味变身！第二步：调味时间！三勺盐、一勺五香粉、一勺椒盐粉，再来几个八角助阵，统统倒进花生米里，戴上手套，咱们来个“手抓饼式”拌匀，让每个花生米都裹上满满的香气。第三步：空气炸锅预热好，180℃的热情，等着花生米来一场华丽的蜕变。放进去，定个15...