鲁晶的海藻碘盐,深受许多北方家庭喜爱。有位老医生指出,山东人碘缺乏症发病率低,这与他们常用的盐密切相关。在北方的寒冬,鲁晶盐点缀的水饺汤,温暖了无数归家人的胃。湖南长沙,一条幽深的小巷中,一家米粉店静静伫立。当厨师将一抹雪白的盐轻轻撒入汤底,那碗米粉仿佛注入了新的灵魂,层次感瞬间提升。这雪天...
盐镇水街与海盐文化 盐镇水街表达了盐在历史上的珍贵和不可或缺,这是一处承载着深厚海盐文化的历史街区。人们在这里可以深刻感受到盐的珍贵与不可或缺,以及它在历史长河中的独特地位。每一块盐田、每一口盐井,都诉说着古老的制盐故事,传承着世代盐人的智慧与勤劳。作为盐城精神的灵魂,海盐文化是这座城市历...
当人类进入阶级社会后,对盐产地和盐支配权的掌握和控制便成为一个政权霸业建立和朝代盛衰的重要因素。当时,食盐之重要远超过今天的石油。为争夺盐而发生的战争屡见不鲜。马克·库兰斯基在《盐的历史》一书中感慨:“现在看来,为了盐而打仗非常愚蠢,不过以后的人们看到我们今天为了石油而打仗,也许会有相同的反应。
盐文化有关的故事 在四川自贡那块地方啊,盐可是有着超级传奇的故事。很久很久以前,自贡的老百姓发现啊,自家这地底下好像藏着不得了的东西。有那么一些特别机灵的人,就开始琢磨着怎么把地底下的盐给弄出来。当时有个叫李四的人,这人可胆大了。他就想啊,这地底下肯定有盐卤水,但是咋个才能找到呢?他就到处...
在中国传统文化中,盐占据着独特的位置,被视为促进华夏民族形成的重要因素。因其生产、运输和销售涉及广泛的社会活动,盐在古代社会中更是被赋予了政治和宗教的象征意义,成为文化交流和经济发展的桥梁。▲ 文中实例探讨 在历史的长河中,盐通过对经济活动和文化的具体影响,塑造了社会结构。在许多时期,盐甚至成为...
花岙岛,这个因国家级非物质文化遗产象山晒盐技艺而声名远扬的地方,正逐步打造独特的文旅体验。高塘岛乡党委副书记张楹透露,象山县文旅部门、乡党委以及盐场经营方在保留传统晒盐、制盐体验的基础上,还重现了玉泉盐场公署办公旧址,并推出了“我的盐里只有你”“非遗晒盐技艺IP形象”等文创产品。这些举措使得五国庆...
用图片、文字、场景、雕塑等展示盐文化发展和赤水河流域的民俗民风。同时,陈列馆还展示了红军长征在土城时“开仓分盐”的场景。 在陈列馆的最后一个单元,这里个很有意思的盐遗故事,和大家分享一下。赤水河盐运在漫长的发展过程中,因自身的文化沉淀,留下与盐相关的诸多风俗故事,留下了心酸,刻下了那个时代的历史...
从最初的巴、楚、秦三国联手灭庸,再到巴楚之战,商业盛行、依靠巴盐买卖的巴国,不敌农耕发达、粮草屯厚的楚国,最终选择放弃大宁盐泉,巴人的政治经济文化中心开始了向西迁徙。而以宁厂盐场为代表的传统巫盐,延续到上个世纪90年代,由于手工制盐成本高产量低,才被迫退出了历史...
后来为了统一,皇帝就为这种白色晶体起了个名字叫做“海岩”,而对于发现这一宝贝的年轻人皇帝将其从天牢放了出来,而且还将他改封为献宝状元。 就这样“海岩”在不断地演变过程中慢慢成了千家万户都需要的辅料,而“海岩”便是如今我们必不可少的盐。