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【点评】当归性温,归肝、心、脾经,可补血活血,调经止痛;山药滋补脾胃,补中益气;枸杞滋补肝肾、补血益精;羊肉具有补肾壮阳、补虚温中的作用;加上温中散寒的胡椒粉和姜,组成一道滋补脾胃、气血双补的靓汤,适合冬季食用。 【提示】对...
周周有膳 大寒为冬季的最后一个节气。大寒之后,宜顺阳气逐渐升发之道,调节起居。此时日光渐多,应适当户外活动,多晒太阳,利于阳气升发;作息应与日出同步,晚起过渡至早起为宜;情志上避免大喜大怒而扰动阳气;饮食上减少进补,适配一些轻散之品,...
猪心取“以形补形”之意,能补心。莲子益肾固精、养心安神,善补五脏不足,通利十二经脉。配以核桃补肾、益精、健脑;红枣健脾、补血、安神;本汤特别适合久病、产后,或虚汗、心悸失眠及年老体虚的人群食用。 小贴士: (1)本汤膳稍温补,如平素易上火者,请少放生姜,加麦冬、石斛各15克。
中医认为核桃味甘性温,有补肾益精之功。板栗味甘性平,有益气健脾之效。配以补肾气、通膀胱的猪腰,加上生姜、陈皮温中理气助消化的点缀,此汤膳最适合老年人、体虚者,特别是夜尿多之人长期食用,也是大众冬日滋补养生的药膳佳选。 小贴士: 此汤偏温补,容易烦躁,口干口苦,口腔异味,大便干结等体热者及尿酸偏高人群...
因此，人们常将其作为妇人病后、产后、术后补益调理之佳品，广府民间养生智慧更认为其有催乳、下奶之效，尤益哺乳期女性。墨鱼为膳食主将，配以猪骨、黄豆增鲜，佐以陈皮、生姜健胃和中辟腥，熬一碗补肝肾，益气血的养生靓汤，尤宜上述“三后”妇人。深受崩漏、月经紊乱、经量减少困扰者亦当常服，大众也可做秋冬...
墨鱼为膳食主将,配以猪骨、黄豆增鲜,佐以陈皮、生姜健胃和中辟腥,熬一碗补肝肾,益气血的养生靓汤,尤宜上述“三后”妇人。深受崩漏、月经紊乱、经量减少困扰者亦当常服,大众也可做秋冬保健食用。 小贴上: 对海鲜过敏者,痛风急性发作期慎食。 ↑点击进入,望舌问膳...