2023年8月3日,《2023高活性益生菌白皮书》重磅发布。 中国食品工业协会营养指导工作委员会、网易健康、京东健康,共同举办的“2023高活性益生菌白皮书发布会”在北京举行,《2023高活性益生菌白皮书》在大会上重磅发布。 一、益生菌定义: 1、2001年联合国粮食及农业组织世界卫生组织(目前被公认权威的益生菌定义) ...
本网讯 6月14日，首届中国益生菌酸奶营养科学论坛（2023）暨《益生菌酸奶营养科学与市场转化白皮书》（以下简称《白皮书》）记者发布会在北京举行。本次活动由首都保健营养美食学会、庶正康讯市场智库联合主办，由中国保健协会市场工作委员会、全国职工健康促进工程专家指导委员会、明治（中国）投资有限公司（以下简称“...
《2023高活性益生菌白皮书》发布 作为行业内首次聚焦“高活性益生菌”,《白皮书》邀请了多位营养及医学领域专家协作,围绕益生菌概述、行业现状及问题洞察、发展趋势、高活性益生菌标准4个方面进行阐述,旨在探讨益生菌行业发展问题,提高企业和消费者对高活性益生菌标准的重视,推动益生菌朝高活性和规范性的方向迈进。
【《2023高活性益生菌白皮书》正式发布】 世界卫生组织将益生菌定义为“当摄入量足够时,会对宿主产生健康益处的活性微生物”。随着人们生活水平的不断提高和公共健康意识的逐渐觉醒,许多朋友会选择益生菌食品或...
同时，还提出了六大核心发现：益生菌酸奶是卓越的“营养干预”产品载体；食用益生菌酸奶是补充益生菌的主流方式；益生菌酸奶是乳品市场突破天花板的增长点；科学循证是益生菌酸奶研发与营销的必要条件；益生菌酸奶可期成为资本市场独立高估值板块；益生菌酸奶市场转化需要政策与监管的护航。《白皮书》主张，须建立“...
2023年8月3日,乐力携手中国食品工业协会营养指导工作委员会、网易健康、京东健康,共同举办的“2023高活性益生菌白皮书发布会”于北京隆重举行,2023高活性益生菌白皮书在大会上重磅发布。 打开网易新闻 查看精彩图片 发布会汇聚了众多行业权威专家、业内精英大咖,就益生菌行业现状问题,益生菌行业领域的前沿发展,以及推...
今天分享的是【2023高活性益生菌白皮书】 报告出品方:网易新闻 “益生菌”英文为“Probiotics”,源于希腊语“pro bios”,意为For life-即终生、益生的意思。最早由德国微生物学家沃纳·科勒(Werner Kollath)在1953年提出,来描述用于治疗营养不良的含菌补剂。随着人们对益生菌的认识不断加深,益生菌的内涵外延也有...
2023年8月3日,高活性益生菌领先品牌乐力携手中国食品工业协会营养指导工作委员会、网易健康、京东健康在北京发布《2023高活性益生菌白皮书》(以下简称《白皮书》),该白皮书是行业内首次聚焦“高活性益生菌”的白皮书,旨在探讨益生菌行业发展问题,...
在近代科学的不断探索之下,人体微生态的神秘面纱一步步被揭开,益生菌作为改善肠道健康的关键角色受到追捧,市场规模迅猛扩大,产业发展迎来窗口期。《白皮书》中提到了消费者在购买益生菌产品的七个主要影响因素,包括产品功效的有效性、味道口...
网易健康与乐力高活性益生菌,联手中国食品工业协会营养指导工作委员会、京东健康共同推出《2023中国高活性益生菌白皮书》。 白皮书从益生菌的系统科普切入,同时洞察分析益生菌在市场上的发展现状、消费者的习惯、行业趋势等方面的详细情况,希望能够为广大民众提供更权威、更具有参考价值的益生菌科普知识。