徒手剥壳法:从皮皮虾的头部往下数,第五节就是我们要剥掉的壳。具体方法是捏住皮皮虾头尾,给它做个波浪形的按摩。按摩完之后,顺手就可以把头拧掉。再把它翻过来,大拇指把背甲往两边掰。翻过来,就可以直接啃肉吃了。若想把肉和壳完整分离,需要先把虾的腿一只只掰掉,包括最大的两枚尾肢。然后从虾...
首先是准备好要剥的皮皮虾,然后将虾尾的`两个触角掰掉,接着将虾尾向反方向折,这样就可以将虾尾壳给卸掉了。 这时候在折断的部分,我们可以看到虾壳与肉的部分出现了裂缝,然后用筷子从裂缝处插入,沿着壳一直插到接近虾头的位置。 将虾头与虾身呈直角压在桌子上,一手固定虾身,一手在筷子上用力,将虾壳戳破...
第一步 将煮熟的皮皮虾趁热剥去尾部两侧的触角,将掰掉触角的皮皮虾尾部向里对折,这时上方的虾壳会裂开一条缝。第二步 将筷子从尾部裂缝中沿着空隙插进皮皮虾的身子里,将皮皮虾的身子微微弯曲,大概戳到头部的位置,松动皮皮虾的每一个关节,方便后续脱落虾壳。第三步 将筷子轻轻往上翘,从尾部掀开虾壳...
使用剥皮刀:使用剥皮刀是最简单的方法之一。将皮皮虾放在案板上,用刀背拍打皮皮虾的背部,让外壳松动。然后从尾部开始,用刀沿着皮皮虾的背部划开,一直划到头部。最后用手轻轻一剥,外壳就可以完整地剥下来。使用筷子:将皮皮虾清洗干净后,将其放在案板上,用筷子从尾部开始向头部方向插入,一直插到皮皮虾身...
巧剥皮皮虾的做法 步骤1 新鲜的皮皮虾洗净待用 步骤2 葱姜切片 步骤3 汤锅放水煮开倒进去葱姜和皮皮虾,煮5-8分钟即可 步骤4 煮好的皮皮虾颜色变成这样。 步骤5 取一只皮皮虾,把脚和尾部取下,腮也全部取下。如图。 步骤6 侧面把壳取下,然后在把尾部和脖子的壳取下,可以借助剪刀剪一下中间,直接一拿...
在很多人看来,给皮皮虾剥皮是一件“苦差事”,因为皮皮虾的虾壳特别坚硬。如果没有掌握技巧的话,很多人会按照普通虾的剥皮顺序来处理皮皮虾,这样很容易将肉剥烂。皮皮虾怎么剥才能剥好呢? 1、用剪刀剪虾壳 皮皮虾的虾壳比较坚硬,稍不留神就会弄伤手,不妨试一下剪刀吧。将皮皮虾的虾头、虾尾都掰掉之后...
吃皮皮虾怎么剥皮不扎手? 方法一:先把虾尾左右两边形状不规则的刺拧掉,然后从虾尾插入一根筷子。注意尽量贴着虾壳插,然后捏住尾巴上的大壳向上拉,这样整个外壳都可以掉下来,你可以吃整个虾肉。 方法二:同样先把虾尾两侧和中间不规则的壳去掉,然后用左手捏住虾壳的一...
第一,如果觉得麻烦,并不想用筷子剥皮皮虾的话,直接徒手剥虾也是十分快速的。 首先我们要处理的便是虾头虾尾,先将虾尾上的两只脚去掉之后再将虾尾整个部分向后折叠,可以方便我们拧下虾尾,再把虾头取下来。 第二,把皮皮虾的肚子朝上,双手用力掰开虾壳的连接处,注意虾肚里部往外面掰动,这样才不会被虾壳上...
1 首先我们将皮皮虾肉不多的头分离掉,这个很简单,一手捏住身子,一手将皮皮虾的头扭掉就好了。2 接下来我们捏住皮皮虾的身子,将尾部的两个爪扭掉,像小编一样操作。3 皮皮虾的腹部有很多小腿,我们都将其摘掉,这个很好摘的。4 此时就要用到我们的工具剪刀了,将皮皮虾的尾部一剪子剪掉,然后不要扔,...
1 把皮皮虾尾部最外面的两个小脚拧断,然后捏着尾部轻轻往上一折,再拧掉 2 用根筷子从尾部贴着虾壳插到虾头附近。3 一只手按筷子,一只手把壳折开,两手同时反方向用力。4 这样,皮皮虾(虾姑)背面的整个壳就掀开了。5 皮皮虾(虾姑)的壳就去掉了,只要再去掉那些小细脚就可以吃了。注意事项 皮皮虾...