步骤1 种在阳台的紫苏 步骤2 剪下的紫苏用盐和生粉泡十几分钟,再冲洗干净凉干水分 步骤3 仔姜用盐洗干净,切薄片,用盐洒均匀腌一个小时 步骤4 锅倒入白醋冰糖,开火煮冰糖融化 步骤5 加入紫苏煮出颜色,关火放凉 步骤6 姜挤出水分,放入干净的瓶里,再倒入放凉的紫苏醋,上面也放入紫苏 步骤7 这是放第三天的颜色 步骤8 颜色好艳,看了都有食欲,早上...
用盐腌过要不要洗 开胃去湿～白醋泡紫苏仔姜 1 做过 25 收藏 芬芬食记 联系我们 美食生活杂志 厨房工作 社区指导原则 下厨房出版的书 帮助中心 联系我们 隐私政策 关于我们 Copyright © xiachufang.com 京B2-20180499 京ICP备13009078号-1 京公网安备11010802022310号 证照中心 违法和不良信息举报电话:135...
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开胃消食的自制白醋泡姜 食材的准备:嫩仔姜、白醋、盐、白糖。 1、 把买回来的仔姜清洗干净,不用去皮,然后切成薄薄的片状。(因为姜皮有收敛的作用,可以平衡姜的辛辣。而且仔姜的皮也没有老姜的皮那么老厚,所以就不用去皮啦。) 2、 切好的仔姜片装入盆内,然后撒上些许的盐,抓拌均匀腌制一个小时左右,避免...
锅上火,注入红油50克,投入干辣椒末、青红椒粒各50克煸香,再依次下入水泡青花椒末100克,小米辣椒蓉200克、野山椒120克、泡灯椒末75克、泡仔姜100克和三五香辣酱 500克、辣妹子酱100克炒匀,调入盐3克、糖80克、味精30克、鸡精10克炒匀,晾凉后淋上花椒油 75克即可。
醋泡嫩姜!每天早上吃几片姜,酸甜爽脆,好吃又下饭!仔姜、盐、白醋、枸杞、冰糖、凉白开1仔姜洗干净切块凉干表面水分,用盐腌30分钟,腌好的姜片挤掉水分,放进无水干净的罐里,2放点冰糖,倒入白醋,撒点辣椒,花椒,再倒凉开水#醋腌姜怎么做 #醋泡姜#云南小黄姜#嫩姜 发布时间:2023-09-13 20:58:27...
紫苏桃子姜,一种可以当甜品又可以泡水做冰饮的绝佳腌制品。准备材料:蜜桃1个,紫苏叶10克,仔姜10克,杨梅3个,冰糖30克,白醋3大勺,盐一小撮。过程:①将仔姜削皮切丝,桃子切片晾干 ②紫苏叶用盐水浸泡10分钟洗净晾干 ③漂亮的玻璃罐用开水煮过晾干以消毒 ④接下来就一层冰糖,一层紫苏,一层桃子片,一层姜丝,一...
3把洗干净的仔姜和紫苏叶都放在带眼的容器上控干水分。 打开网易新闻 查看精彩图片 4先来做泡姜的醋水,把紫苏叶放在锅里,然后加上三分之二的黄冰糖,留一部分黄冰糖最后加。 打开网易新闻 查看精彩图片 5再倒入800毫升的白醋,白醋也是留400毫升最后加,不要都给煮了。