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一、自然晒干法 清理蘑菇:将白蘑菇上的杂质如松针、草、土等清理干净。 切片:为了加快晒干速度,可以将蘑菇切成薄片。 晾晒:选择干燥通风的地方,将蘑菇铺平晒干。切片后的蘑菇菌褶部分能更多地吸收阳光,有助于快速干燥。 二、高温烘干法 预处理:同样先清理蘑菇上的杂质。 烘干设备:使用烘干房或烤箱进行烘干。温度可...
康旺 古田花菇椴木花菇白香菇蘑菇干货200g/250g袋装厂家直销批发 福建康旺食品有限公司 14年 月均发货速度: 当日 福建 古田县 ¥45.43 成交293件 野生牛肝菌干货 云南特产野生菌美味白牛肝菌山珍食用农产品新鲜 万载县环金百货商行(个体工商户) 1年 回头率: 7.1% 江西 宜春市 ¥2.38 成交12623袋...
1、把新鲜的白蘑菇放在阳光下晒制，经常翻动，在每天傍晚将其收起来。2、第二天时再取出放在阳光下晒制，不能让蘑菇在外面过夜，不然晒出的干蘑菇容易发霉。以上是白蘑菇晒成干货的流程。
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