白萝卜牛肉汤的功效与作用 利水湿,补脾胃。适用于肝硬变腹水初起时脾胃虚弱、腹部胀满等症候。 白萝卜牛肉汤做法 将牛肉洗净,沥干,切成大块,萝卜洗净,削皮,切成滚刀块待用。锅内放植物油2匙,以旺火烧热,放入牛肉,翻炒5分钟,加黄酒4匙,焖烧10分钟,盛入砂锅内,一次加足冷水将牛肉浸没,用旺火烧开,加葱及黄酒...