步骤1 白萝卜叶子挑嫩的清洗干净,沥干水分 步骤2 沥干水分的菜叶子放入无水无油的耐高温玻璃瓶。 步骤3 倒入刚煮好的开水 步骤4 放入盐、白醋 步骤5 盖上盖子,10天左右就可以吃了。
【白萝卜叶子泡菜 酸菜】1.白萝卜叶子挑嫩的清洗干净,沥干水分;2.沥干水分的菜叶子放入无水无油的耐高温玻璃瓶;3.倒入刚煮好的开水;4.放入盐、白醋;5.盖上盖子,10天左右就可以吃了
在农村，其实不光是白萝卜叶子可以用来做成酸菜，红萝卜的叶子也是可以做成酸菜的。说起酸菜，相信很多人又要说大毛了，酸菜不是用白菜做的吗？大毛可以很负责的告诉你，酸菜分为好多种：东北酸菜、西北酸菜、四川酸菜、贵州酸菜等等，在西北地区，农村的酸菜是用白萝卜叶子做的。随着农村生活水平的提高，在原来只有...
1. 准备新鲜的萝卜叶，摘除发蔫和干枯的部分，然后用清水洗净，多洗几遍以去除叶片上的污垢和杂质。2. 在锅中加入适量清水，将水烧开，然后将洗净的萝卜叶的根茎部位放入开水中烫20秒，然后将叶子也放入锅中烫至变色后，用漏勺将它们捞出来。3. 将烫好的萝卜叶子放在漏网上晾凉，将多余的水分控干。煮烫萝卜...
白萝卜营养好吃,春初时节,乍暖还寒,也是吃萝卜的季节,萝卜水分足营养高,除了白萝卜能吃之外,萝卜叶也是不能扔掉的好食材,把它们搬回家里,叶子和萝卜分开来,可以做两种不同的美味,腌酸菜或者是晒萝卜干吃,都是相当美味的,一次多做一些,晒干囤起来,能吃上一整年呢。春天,碰到这食材别手软,一次腌20斤,囤起来...
在非洲花五块八一斤买的白萝卜,叶子不舍得扔做酸菜,结果还翻车 - 平平在海外于20240115发布在抖音,已经收获了36.4万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
小时候见妈妈用白萝卜的菜叶,做酸菜。 先洗干净,切成小丁,开水烫一下,然后用凉水,浸一会,捞出,控水,压上石块,等水控干的时间,叉点白萝卜丝,等水控好后和萝卜丝拌好,放入缸中,放半月,倒点放凉的白开水或凉面汤,制作就完成了,吃的时候直接用干净的筷子,捞出放盐,辣椒,葱花,大祘,花椒油搅拌一下,就...
将叶子洗净，晒干，不要太干，切成小碎粒状，然后准备好一个腌菜坛子，洗干净晾干，将切好的叶子拌上盐（量的多少看个人口味，如果保存时间长点就要多加盐，如过几天就是吃就可以少放盐）姜、葱末，少许味精，放置坛中密封即可。
萝卜叶子,又叫萝卜菜,冬天的时候我们常吃的腌制的酸菜就是用这萝卜叶子腌制的,其实萝卜菜的营养价值也非常的高,秋冬季这个菜叶要多吃,多吃视力好还补铁,今天我们就用这萝卜菜搭配肉末做一道好吃的下饭菜,肉末萝卜菜,具体的做法大家往下看。 肉末萝卜菜
1，加入食用盐。花椒，姜片，山红椒。把萝卜和佐料混合均匀。2如果你想快速制成就加一点梨醋，梨醋要少量哦，3根据个人口感加入适当冰糖，冰糖水最好！4装入灌子，加入适当的冷开水入灌。5密封最重要，一定要密封的严实！3天左右就可以吃了！注意：制作前要把手洗干净！