画中题词:“牡丹为花中之王,荔枝为百果之先,独不论白菜为蔬之王,何也?”于是,“菜中之王”这美誉就这样堂而皇之地赋予给了大白菜。在另一幅画白菜的画作中,还引曾文公(曾国藩)语:“鸡鸭汤煮任菜,远胜满汉筵二十四味。”此为白石久居京华后切身体验得出的美食经...
2.第③段:白菜(产于北方) 3.①营养丰富;②产量高;③耐贮存;④价廉物 美 4.记叙“白菜碑”的故事是为了说明“我”对“菜中 之王“白菜还另有一番特殊的情愫;说明文中记叙 目的是为了说明事物,须体现事物的某种特征,语 言的基本要求是准确、 简明、 平实;记叙文中的记 叙则是为了体现人物性格或事物中的哲...
2(2分) 白菜古时又叫菘,因具有较高的营养价值被誉为“菜中之王”。如图表示白天发生在白菜叶片内的某些生理过程示意图,甲、乙表示生理过程,①、②表示某种气体。下列有关分析正确的是( )甲①氧气有机物 A. . ②表示二氧化碳,乙表示光合作用 B. . 白菜在生长过程中,要消耗大量的能量,能量来自图中的甲过程...
1、青线椒和小米辣去蒂,洗净后切成丁。白菜洗净后切成小块,油豆腐可以用剪刀剪开一个口子,可以更入味。2、起锅烧油,油热后放入蒜末和小米辣炒出香味,然后放入白菜和油豆腐翻炒均匀,大概翻炒两分钟左右。3、白菜炒软之后,加入适量的食盐、生抽、蚝油、豆瓣酱、白糖和水淀粉,翻炒均匀后焖煮一分钟。4、煮...
营养成分大白菜被誉为“菜中之王”,其营养价值不容小觑。民间有言:“百菜不如白菜。”这得益于它丰富的蛋白质、糖分、纤维素、胡萝卜素以及多种维生素和微量元素,如钙、磷、铁等。此外,大白菜还含有能够分解致癌物质亚硝胺的糖酶等有益成分。二 药用价值大白菜不仅美味可口,更具有显著的药用价值。其丰富的...
大师齐白石曾深情地赞誉大白菜为“菜中之王”,这一美誉在民间广为流传,深入人心。然而,大白菜在价格上却亲民至极,每当提及不值钱的事物,人们常以“白菜价”来形容。这并非因为大白菜缺乏价值,而是因为它深受大众喜爱,栽培广泛,消费量在中国各类蔬菜中独占鳌头。相较于俄罗斯人对土豆的痴迷和印度人对洋葱的...
白菜是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜,素有“菜中之王”的美称。为使白菜产量高,种植过程中应多施( )A. 含氮无机盐B. 含磷无机盐C. 含钾无机盐D. 含锌无机盐
1.白菜粉条炖牛肉 原料:白菜、粉条、牛肉、姜、蒜、葱、味精等。 做法:1.准备好所有食材,牛肉为熟牛肉,将熟牛肉切片备用,将大白菜菜帮和菜叶切成块;2.热锅注入油,烧至六成热,放入花椒炸出香味,捞出.再放入蒜头、生姜炒出香味;3.倒入牛肉加入适量生抽...
大白菜被称为 “菜中之王”,人们常用猪肉白菜做饺子馅,如图为白菜的叶,主要由绿色的叶片 《如A区域)和白色的叶柄(如B区域)组成。(1)使用显微镜观察临时装片,物像如图1、 图2A图2B71图31图2中的细胞呈现绿色,是因为细胞内含大量的 ,可合成生命活动 需的淀粉等营养物质2图3中的细胞有 大的 ,可以储藏水分...
白菜被称为“菜中之王”,主要是基于其营养价值、烹饪多样性和文化寓意。 首先,从营养价值来看,白菜含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质,以及大量粗纤维。这些营养成分使得白菜成为了一种营养丰富的蔬菜,能够满足人体对多种营养素的需求。 其次,白菜的烹饪多样性也是其被称为“菜中之王”的重要原因。白...