1、先将花生仁盛入碗内,捡去霉花生。2、把开水趁热冲入放有花生仁的碗内,用盖密浸约15分钟。15分钟以后,泡花生的水会变深红色,花生皮起皱。3、用手来回揉搓,使花生仁膜脱出,边捏擦边漂水,漂至全部的花生仁膜脱干净为止,待用。4、如果嫌花生仁太大,放案板上,用刀背拍两下即可。5、...
1、购买回来的新鲜花生米,我们需要将其用清水进行浸泡,浸泡时间保持在两个小时以上,让花生米被完全泡发,被泡发后的花生米看起来又白又胖,特别的可爱。浸泡好以后的花生米,用清水再淘洗两道,把花生米当中的一些杂质清理干净,用漏勺沥干水分后备用。 2、起锅烧水,往锅中加入小半锅的清水,花生米需要用冷水下锅,...
水煮白晒花生,采用龙岩本地农家花生,经过盐水煮制后,再由人工日晒而成,保留了花生的原汁原味。这些花生因其独特的晒干工艺,口感富有嚼劲,而非脆硬。如果你喜欢更有嚼劲的花生,水煮白晒花生是绝佳选择。► 蒜香和五香花生 蒜香和五香花生,则选用龙岩本地优质花生,通过先进科技蒸汽烘干,这种方式摒弃了...
### 浸泡与去膜制作花生汤的第一步是浸泡花生。将花生仁放入碗中,加入清水浸泡2-3小时,以去除表面的灰尘和杂质,同时使花生更容易煮熟。浸泡后,用开水冲入放有花生仁的碗中,用盖子密封浸泡约15分钟。随后,用手轻轻揉搓花生仁,使其表面的膜脱落,边捏擦边漂水,直至花生仁膜完全去除。### 炖煮花生将处...
1、用不锈钢的或铝锅煮出的花生颜色是白色的,再尔就是煮的时候把花生都捏出一个小口。2、材料:新鲜花生适量、盐适量、八角适量、桂皮适量。3、先把花生用清水反复冲洗,再沥干水分。4、把每个花生都捏出一个小口,这样方便入味。5、准备好大料。6、煮锅里加水、盐、八角、花椒粒、香叶、草果、...
吃过水煮花生的都忘不了那个味道,特别是喝点酒的时候,但是水煮花生里面需要加很多种香料才能把香味煮出来,自己煮的话又麻烦又贵,不如买来吃划算。其实不用那么麻烦的,直接用白开水煮熟是一样的好吃,不放盐对身体更健康。你这样吃过吗,可以试试,可能是居家最便宜的喝小酒神器哦,你觉得是吗,欢迎讨论。
水 1500毫升 方法/步骤 1 挑选浸泡将花生仁盛入碗内,捡去霉花生和不饱满的花生。浸泡一夜,淘洗干净浸泡于开水中,约半小时。2 剥花生皮手工剥除花生的红衣,将花生仁掰成两半。3 高压锅煮全部剥好的花生仁入高压锅,加水压制15-20分钟。4 加糖调味起锅加入适量白砂糖即可,又白又烂的花生汤就煮好了。
1. 材料:生花生、盐、清水。2. 步骤:将花生洗净,放入锅中。加入足量清水,水量要没过花生。加入适量盐(根据个人口味调整)。大火煮开后转中小火,煮约30-40分钟,至花生软糯。关火后,让花生在汤中浸泡1-2小时,更入味。白水煮花生的多种吃法 1. 原味白水煮花生 煮好后直接食用,保留花...
纯正柴火灶,水煮白晒花生,自然晾晒 柴火浓香,越嚼越醇,真的巨好吃的原香炒花生,没有任何添加 柴火灶烧热大铁锅,生的花生带壳倒进去翻炒,炒到出现一点黑焦就可以出锅了,香、脆。奶奶每年必炒,她说是叔叔伯伯们爱吃。但其实,过年时叔叔伯伯也就初一上午回来看看二老,坐坐聊聊就匆匆忙忙走了。但奶奶...
🌰 福建龙岩的特产——水煮白晒花生,带来三种不同口味的选择:咸干、蒜香和五香。每一颗花生都饱满香脆,口感十足。采用传统工艺制作,美味且不易上火,是休闲零食的绝佳选择。带壳的花生更好地保持了新鲜度和口感,让你在享受美食的同时,也能感受到大自然的馈赠。无论是自己享用还是送给亲朋好友,都是特别合适的选...