1、鲜虾去虾线虾脚，清洗干净备用，葱姜蒜切末葱白葱绿分开放，小米椒切小圈，先放盘子里备用。2、2、锅中放水，加入一勺料酒，葱2根姜2片，一勺盐，大火烧开后，倒入洗净的鲜虾，煮3-4分钟左右捞出（颜色变红）摆盘。3、3、调个万能蘸料汁：葱白姜蒜末放入碗中，2勺生抽1勺蒸鱼酱油半勺米醋半勺香油，...
菜谱创建时间:2024-03-05 19:49:07
零失败白灼虾配万能蘸料吃味道不简单的做法,零失败白灼虾配万能蘸料吃味道不简单怎么做请看步骤:1.准备好材料备用2.用牙签挑去虾线,剪刀减去头部尖刺和虾须虾脚,处理后洗干净备用3.大葱洗干净切段,姜洗干净,一部分切片,一部分切末。大蒜,小米辣和小葱洗干净切碎...
白灼虾的做法小技巧：1) 选择新鲜虾： 选购时要选择外壳完整、虾体有弹性、无异味的新鲜虾。虾头的颜色也是判断新鲜度的一项指标，通常越透明越新鲜。2) 提前准备冰水： 在煮熟的虾放入冰水中，可以迅速降低虾体温度，保持虾肉鲜嫩爽滑。3) 用料酒焯水： 在开水中加入适量料酒，然后将虾放入焯水，可以去腥提鲜...
白灼虾蘸料的做法 简介 今天带来的是白灼虾蘸料,注意调料根据自己口味适量增减。食材 虾 10克 油 少量 料酒 2大勺 姜 1小块 大葱绿色部分 10克（个人口味酌情增减）蒜 4瓣 小细葱花 20克 白糖 一小勺 蒸鱼豉油 2小勺 黑醋 2小勺 花椒油 半小勺 自制辣椒油 1勺 方法/步骤 1 活蹦乱跳的，我不敢弄，...
APP中查看更多做法 作者: 上山打老虎打到小松鼠 用料 小葱 适量 蒜末 适量 小米椒 适量 生抽 4勺 香醋 一勺半 蒸鱼豉油 一勺 香油 适量白灼虾蘸料的做法步骤 步骤1 将所有调料混合在一起,如果觉得咸,可以加点水稀释一下用热油浇一下更香
㊙️零失败万能蘸料【白灼虾】的做法步骤 步骤1 买来的大虾清洗干净备用 步骤2 在虾背的第二节下入牙签,剔除虾线。 步骤3 准备大蒜🧄、生姜、小米辣切成碎末。 步骤4 改好刀之后调成蘸料汁。 步骤5 最后加入适量小香葱。 展开全部 步骤6 水开后下入大虾,大概三分钟左右虾🦐变红就可以出锅了。
1 首先白灼虾需要活的虾，将虾清洗一下备用 2 锅中加入清水，倒入适量料酒、加入葱姜、和食用油烧开，把虾倒入锅中，烫大约2-3分钟即可出锅装盘 方法/步骤2 1 蘸料做法：第一步：小葱、姜、蒜、小米辣切碎末备用 2 第二步：冷锅中倒入适量油，加入蒜末和姜末炒一下，再加入生抽、老抽、米醋、蚝油、鱼...
大厨分享8种白灼虾蘸料做法,煮虾吃海鲜必备,满满干货先收藏了 #白灼虾 #煮虾蘸料 #白灼汁 #蘸料 - 超子美食(教做菜)于20240305发布在抖音,已经收获了1264.3万个喜欢,来抖音,记录美好生活!