为什么不来试试这碗“白水冲蛋”，只需把开水倒进打好的鸡蛋里，就能当做一次早餐。你可别小瞧了这简单的白水冲蛋，在我老家它叫“鸡蛋茶”，是一个土方子，不止能当早餐，还有很多保健作用。现在到了冬天，人很容易感冒，鸡蛋茶趁热喝就有治疗风寒的功效。身体没病的也可以平时喝，身体会悄悄发生这2个变化。首先是
开水冲鸡蛋的功效与作用如下: 1、润肠通便:对于有便秘的人来说,食用开水冲鸡蛋效果比较好,其中的水分和油脂可以润肠通便,缓解便秘。 2、润肺止咳:对于咽部发痒的人来说,开水冲鸡蛋的润肺止咳的效果不错,水分和油脂可以滋润咽喉部,缓解因咽部干痒引起的咳嗽。 3、开水冲鸡蛋还有软化血管、预防心脑血管疾病和动脉粥...
“ 在老家,上火了就会冲一个鸡蛋茶去火,从小就一直喝,像云团一样好看,但是在菜谱里面基本找不到,所以上传出来给大家试试。这个是利用开水把蛋烫熟,营养不丢失,不油腻,易消化,简单,营养,充满家乡的味道……” 用料 主料 鸡蛋1个 辅料 芝麻油 少许 鸡蛋茶(白水冲蛋)的做法 1. 准备一个鸡蛋,干净的碗筷 2. ...
你好,开水冲鸡蛋有败火清热的作用,如果出现上火,可以喝鸡蛋茶喝,能够起到降火清热作用,另外冲鸡蛋喝还可以补气补血,增强身体抵抗力,但是注意使用开始冲鸡蛋,最好使用开水,以免水温不够,鸡蛋没有完全烫熟,就会引起细菌或者病毒感染,建议最好定期体检。 红糖冲鸡蛋的功效与作用是什么 刘园园副主任医师 兴安盟人民医院 ...
鸡蛋茶(白水冲蛋) By 程序烹调师 配料: 鸡蛋1个、芝麻油 少许 烹饪步骤: 1.准备一个鸡蛋,干净的碗筷 2.把鸡蛋打入碗中,用筷子打散 3.将刚烧开的开水,从碗的边缘轻轻倒入碗中,加满 4.加少许香油,去腥增香,喜欢甜的可以加适当糖,完成 5.可以吃了 ...