白扁豆有健脾，止泻，利湿的作用，吃白扁豆对于脾胃虚弱的患者有非常好的调理效果。脾虚主要会表现为爱拉肚子经常腹泻，这种情况可以适当的吃炒白扁豆，而且白扁豆还有一定的解酒毒作用。但是如果气虚生寒，手脚冰凉的人不宜吃白扁豆，关节酸痛，怕冷，身体打颤的情况也不能吃白扁豆，以免病情加重。它...
白扁豆具有补脾和中的作用,还有化湿消暑的功效。白扁豆主要是用于治疗脾胃异常引起的食欲下降和腹胀以及带下等症状,但是具体的用法用量需要在医生的指导下使用,才能够减轻病症,促进病情的恢复。虽然白扁豆的功效和作用有很多,但是对于一些阴虚患者不可以使用,可能会加重患者的病情。
现代药理:白扁豆水煎液具有抑制痢疾杆菌和抗病毒作用,对食物中毒引起的呕吐、急性胃炎等有解毒作用,尚有解酒、河豚及其他食物中毒的作用。白扁豆多糖具有抗氧化、增强免疫的功能。 验方精选1 1治水肿:扁豆适量,炒黄,磨成粉。每日3次,饭前服用,成人9...
功效与作用 味甘,性微温,有健脾化湿,利尿消肿,清肝明目等功效。 营养价值 1. 扁豆的营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维、维生素A、B族维生素、氰甙、酪氨酸酶等,扁豆衣的维生素B含量特别丰富; 2. 扁豆含有对病毒的抑制成分,这种活性成分在水溶性的高分子和低分子部分都有,这种成分能...
2,祛暑化湿。白扁豆对外感寒邪、内伤暑湿、表现为发热、汗出热不解、鼻塞流浊涕、头昏重胀、疲倦、心烦口谒、小便不畅等均有很好的治疗效果。 白扁豆的食用方法 1,煮粥:白扁豆60克,粳米50克,兑水煮粥。能够健脾胃,清暑止泻的作用。 2,代茶饮:将香薷,厚朴剪碎,白扁豆炒黄捣碎,放入保温杯中,以沸水冲泡,盖...
我最近对于豆类的食物特别感兴趣,这几天正在研究白扁豆这种食物,白扁豆这类食物的功效有哪些?又有哪些禁忌啊? 白扁豆益处营养价值 王喜萍 白扁豆的功效可以用健脾化湿、利尿消肿以及清肝明目来概括,白扁豆的利尿功效非常好,其能够帮助排便,起到预防肾结石以及尿毒症等疾病发生的作用。视力不是很好的人吃一些白扁豆则...
白扁豆的功效 补脾和中,化湿消暑。健脾,化湿,消暑。主脾虚生湿,食少便溏,白带过多,暑湿吐泻,烦渴胸闷。 【应用】 1.脾气虚证。本品能补气以健脾,兼能化湿,药性温和,补而不滞,适用于脾虚湿滞,食少、便溏或泄泻。唯其“味轻气薄,单用无功,必须同补气之药共用为佳”,如参苓散(《和剂局方》),以本品作为...
【药理作用】1.抗菌、抗病毒作用 100%白扁豆煎剂用平板纸片法,对痢疾杆菌和有抑制作用;对食物中毒引起的呕吐、急性胃肠炎等有解毒作用。白扁豆水提物对小鼠Columbia SK病毒有抑制作用。 2.对免疫功能的影响 20%白扁豆冷盐浸液0.3ml,对活性E-玫瑰花结的形成有促进作用,即增强T淋巴细胞的活性,提高细胞的免疫功能...
白扁豆有健脾健胃、消肿利水、去翳明目的功效，对于治疗腹痛腹泻、恶心呕吐、跌打损伤、四肢浮肿、胃寒胃痛...
一、白扁豆的功效与作用及食用方法 白扁豆,营养价值较高,矿物质和维生素含量比大部分根茎菜和瓜菜都高,味亦鲜嫩可口。白扁豆既是滋补佳品,夏暑作清凉饮料,又是一味良药。 健脾: 扁豆气清香而不串,性温和而色微黄,与脾性最合。 入药主要用白扁豆。白扁豆能益气、化湿、消暑,还有一定的抗癌功效。