您好,遇到番薯粉一块一块的情况,这通常是因为番薯粉受潮后粘连在一起,或者是保存不当导致的结块。以下是一些处理建议,希望能帮助到您: 轻轻敲打松散:如果番薯粉结块不是很严重,可以尝试用手轻轻敲打容器的四壁,让番薯粉在震动中逐渐松散开来。 过筛处理:使用细筛网将结块的番薯粉过筛,这样可以将大块的番薯粉筛成细小的颗粒,便于使用
胡爷爷的蒸笼,一个蒸满有13斤。早上4点起床开炉,晚上6点熄火,整整一天不得停歇,又要看火又要加粉,也只能蒸两笼。8块沉甸甸的番薯粉块,灰黑色,一点也不起眼。 △胡爷爷还在用柴火灶 蒸好的粉块放凉之后,就可以刨丝了。粉块竖着放入特制的木榨里面,上下用木塞敲紧,不让其松动。 双膝夹牢木榨...
步骤1 番薯粉倒出一部分,加点水稀释,拌匀 步骤2 倒入锅中,再加4倍的水,加热 步骤3 小火加热,边加热边搅拌 步骤4 慢慢的会变成透明的哦~粘稠的很 步骤5 冒泡泡,都撑透明状后即可出锅 步骤6 倒入耐热的饭盒中,放入冰箱冷藏3小时 步骤7 取出,切成块状,吃多少切多少 步骤8 加入醋,生抽,盐,味精,糖做调味...
先用冷水把粉调成糊状,等锅里的水烧开后,把粉糊倒进去,再搅拌后成半透明后就可以了,如果加上白糖、葡桃干之类的会更好吃。要冷水的
紫薯切小块隔水蒸20分钟,压成泥状,加入薯粉,趁热揉均匀,捏成团备用南瓜也跟紫薯一样处理,备用把紫薯泥和南瓜泥在硅胶垫上搓成长条后,切丁,硅胶垫上铺一层面粉防粘,准备一个大盘,里面铺一层面粉,把切好的丁放入裹一层面粉防粘连,装入保鲜盒急冻。急冻12小时后,看看颗粒间有无粘连,如有,将其分开,一般可独...
红薯粉又叫番薯粉、地瓜粉。 是用红薯为原料制作的一种食物,一般为灰色细长的条状,看起来晶莹剔透。 红薯粉中含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素等营养物质, 有补充营养、保护眼睛、保护心脏等功效。 我们这边,逢年过节,或者家宴,炖一锅筒子骨(或猪蹄、排骨、老鸭)红薯粉,是过年过节或是招待客人的一道必备菜。
番薯糖水最传统的做法是用冰片糖煮的,清亮不浑浊,薯块不烂,粉而带韧,别具特色。加入生姜煮更是起到“画龙点睛”之妙,除了中和糖水的凉性,还可以解甜腻。 原料:番薯、栗子、冰糖、红糖、姜、水。 做法步骤: 第1步、栗子剪开一个小口,冷水下锅煮。 第2步、大火煮开,转中小火煮10-15分钟。 第3步、捞...
在家里翻出来很多番薯粉,就蒸了块番薯粉冻,凉三天拿出来切条就成了粉条。又翻出来一罐辣椒酱;还翻出了熬好的猪油。这些都是每次回老家,我妈非要塞我箱子里的。每次回上海都像逃难似的左手一个包右手一大袋用脚推行李箱身上还要横跨一包。现在终于得到了「隔离期间还能吃上酸辣粉」的巨大回报。 û收藏 转...
粉嫩嫩的白姑娘 | #创作打卡挑战赛第十三期 南方人喜欢吃这种粉粉的番薯,昵称白姑娘!市面上都卖到了四块一斤!好吃是好吃,就是太粉了,容易卡喉咙,一不小心就会呛到!所以吃这种番薯的时候,记得备一杯水,吃几口喝一点水!也可以拿来做糖水,好吃又不腻!
番薯:全身都是宝,一种全球重要粮食作物,块根富含淀粉叶都能吃 发布番薯:全身都是宝,一种全球重要粮食作物,块根富含淀粉叶都能吃 剧情介绍: