一、准备材料 黄豆的准备：需要提前浸泡黄豆。取200克黄豆，清洗干净后放入大碗中，加入足量清水，确保水位至少高出黄豆三到四指宽。黄豆会吸水膨胀，所以需要留出足够空间。浸泡时间一般为8小时或者整夜，这样可以使黄豆充分吸水膨胀，有利于后续的烹饪过程。番茄的处理：挑选新鲜成熟的番茄几个，洗净后去掉根部和果蒂，切成小块备用
豆类别再打豆浆了，做点焗豆真的很好吃，茄汁焗豆很多人都喜欢，香香的黄豆浸在浓稠的番茄汁中,真是美味。一般人怕麻烦都是买罐头来吃，其实如果有压力锅自己做也是非常简单的，而且还更健康美味。茄汁焗豆一般用黄豆来做，为了消灭家里库存的青大豆，我就用青豆做了，青豆是豆类食物的一种，，因为颜色是青绿...
将提前准备好的黄豆加入锅中，与蔬菜丁一起翻炒均匀。倒入番茄汁，量要没过所有的食材。此时可以加入少量糖来调和番茄汁的酸味。第四步：调味与焗煮 在番茄汁中加入盐、黑胡椒粉和鸡精或鸡粉，根据个人口味调整。开大火将锅中的料汁煮沸，之后转小火，盖上锅盖，慢炖20-30分钟，让黄豆完全吸收番茄...
原料:黄豆、小蕃茄、洋葱、生抽、鸡精。 做法步骤: 第1步、(黄豆前一晚就用水泡发)把洋葱和番茄切片,翻炒至变软。 第2步、泡发的黄豆冲洗掉泡沫,沥干水份后,倒入锅中 第3步、翻拌均匀后加入生抽 第4步、炖锅中间挖个“洞”,这么样焖煮时水不会从盖的边缘出来。 第5步、吉塔锅盖上,开小心焖着。不用担...
当黄豆煮至软烂,汤汁浓稠时,即可关火。这时的黄豆已经充分吸收了番茄的精华,变得既香又糯。接下来,我们将黄豆捞出,放入碗中,浇上熬制好的番茄汁。用勺子轻轻搅拌,让黄豆与番茄汁充分融合,每一口都是满满的幸福感。 这就是我今天要分享的黄豆新吃法——香香绵绵的浸在浓稠的番茄汁中,用勺吃才过瘾。黄豆不...
酒水搭配：适宜的酒水也能提升用餐体验。番茄汁焗黄豆适合搭配一些轻度的红酒，如黑比诺或设拉子，它们的果香能与菜肴中的番茄汁相互呼应。不饮酒者可以选择一些果汁或是普洱茶、菊花茶等温和的饮品。总的来说，在进行搭配时，要考虑菜品之间的颜色、口味和营养均衡，尽量做到色香味俱全，营养协调。例如，...
番茄汁焗黄豆怎么做美味下饭？英式茄汁焗豆的做法 黄豆提前浸泡，加适量水(没过黄豆面)煮烂；(建议用...
步骤: 1、黄豆提前泡发好。 2、炒锅内倒少许油炒香姜和八角。 3、倒入番茄酱略炒。 4、倒入水,加少许盐调味儿,倒入泡发的黄豆小火烧制。 5、烧到锅里基本没水时放入少许白糖拌匀即可。 6、成品。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 为...
第1步、黄豆提前一晚浸泡,番茄去皮切块。电饭锅洗干净,先倒黄豆再放进番茄。加2勺番茄酱和五香粉,启动煮饭程序。觉得软烂度不满意,加开水再加煮一个快去煮饭程序。 第2步、调小半碗芡汁。 第3步、把黄豆倒进炒锅里,倒入芡汁。加点糖和少许盐,再挤1勺番茄酱。
番茄汁黄豆酱白瓜的做法步骤 步骤1 准备好食材,白瓜切成薄片,容易熟。 步骤2 开火,红锅之后放油,放大蒜爆炒。 放入白瓜,爆炒翻一翻,加入少量水,盖锅煮一会,等白瓜变颜色或者半熟以后,放入番茄汁焗豆酱,加入食盐等调味料,加入少量水,盖锅继续中火煮。