三是更营养：黄天鹅蛋鸡采用10余种营养食粮喂养，根据检测显示，黄天鹅鸡蛋与普通鸡蛋相比，富含更高的天然类胡萝卜素与其他微量元素，为消费者带来更好的营养保障。达到了“可生食鸡蛋标准”的黄天鹅鸡蛋也赢得了市场的认可。自去年问世以来，黄天鹅接连三次获得国际美食大奖，包括两次获得有着全球食品界“奥斯卡”大奖之...
反观黄天鹅,以“引进日本38年可生食鸡蛋标准”作为主要鸡蛋的卖点,不断宣称“将世界最高标准带入中国,以时代最高标杆作为自己进入蛋品市场的切入点”、“黄天鹅品牌凭借世界级蛋品品质,以可生食鸡蛋细分赛道,实现了诸多行业新突破”…… 真相是,“黄天鹅标准”不具权威性,更不能代表“日本标准”,扒开“伪日系”外衣...
通过对黄天鹅鸡蛋全产业链进行溯源，我们会发现，黄天鹅已经形成了从鸡苗、饲料、研发、生产、销售全链条的品质保障体系。黄天鹅可生食鸡蛋，不仅在引领整个蛋品行业的品质升级，对中国鸡蛋产业产生深远的影响，同时也在悄然改变着中国消费者的鸡蛋消费理念，更大限度满足了国人对于“一枚好蛋”的多元化需求。
黄天鹅从日本引入“可生食鸡蛋标准技术体系”，并结合中国实际情况进行改良、攻克、再创造，于2019年建立国内首个可生食鸡蛋企业标准。2021年，由“黄天鹅”联合蛋品行业上下游企业以及相关科研机构，共同发布了《可生食鸡蛋》团体标准，这也是国内首个由产、学、研、商共同参与制定的可生食鸡蛋行业团体标准。黄天鹅的可...
近年来,打着“无沙门氏菌”“能生食”“更适合孩子”旗号的可生食鸡蛋,掀起了一阵消费新风潮。这其中,黄天鹅品牌更是凭借耳熟能详的广告语,吸引了大批宝妈消费者及投资人的关注。不过,随着可生食鸡蛋站上风口,黄天鹅等品牌面临的不仅有超出普通鸡蛋数倍的高价质疑,行业未有完善的可生食鸡蛋监管标准,也将黄天鹅等...
黄天鹅聚焦精致宝妈、美食达人等精准人群，深挖品牌特色，打破可生食鸡蛋只是用于生吃的刻板场景，重新定义可生食鸡蛋，即代表高标准、高技术含量的全程品质管控体系；提出可生食鸡蛋具备更安全（不含沙门氏菌）、更好吃（无蛋腥味，白水一煮就很香）、更营养（强化维D、维E、锌等含量，含有天然类胡萝卜素）的三大差异...
黄天鹅却是不遗余力地进行重资产投入，团队采取自建生产基地和工厂的模式，过去三四年间投入超8亿元，打通了从鸡苗、饲料、研发、生产到品牌建设、渠道运营的全链条，并建立了国内首个可生食级鲜鸡蛋企业标准。此外，由其主导发起，中国农业国际合作促进会立项并制定标准，四川大学、四川农业大学、成都大学、人民文旅、...
安全性：黄天鹅鸡蛋是可生食鸡蛋，不含沙门氏菌，而普通鸡蛋可能含有这种细菌，因此黄天鹅鸡蛋在安全性上具有更高的保障。营养价值：黄天鹅鸡蛋的营养价值高于普通鸡蛋。除了不含沙门氏菌外，其微生物和细菌指标也更加严格，达到了可生食标准，菌落总数、大肠菌群、铅含量等指标都比普通鸡蛋要低很多，因此孕妇和孩子吃...
2021年黄天鹅联合产、学、研、商共同建立国内首个《可生食鸡蛋团体标准》，并创立中国首个“可生食研究院”，结合中国国情，开创中国可生食鸡蛋这一新品类，并引领中国鸡蛋行业升级。连续蝉联国内可生食鸡蛋销量冠军 收获国际国内多项大奖 作为中国可生食鸡蛋品类的开创者，黄天鹅可生食鸡蛋自推出以来，就因其出色的品质...