起一锅热油,油要多些因为是要炸的,油热后才可下锅,用一个汤勺舀一勺生蚝浆,一个位置的放下去,速度要快一些,下锅后先不要动它,等它炸成型了,才能翻另一面 步骤13 中火油炸至金黄即可哦 步骤14 外酥里嫩的生蚝就炸就好了。最后再配上家乡的盐粉粘着吃就很完美了 步骤15 盐粉中还有芝麻的哦,很香 油...
步骤1 space 打开新鲜的生蚝,新鲜的生蚝没有腥味 步骤2 space 加入面粉1勺用流动水冲洗干净 步骤3 space 去除粘液,面粉能带走沙粒 步骤4 space 下锅小小煮一下 不要太久 步骤5 space 看到卷边就关火夹出晾干
本期节目主要介绍“油炸生蚝”的做法:主料:生蚝、蟹味菇;配料:天妇罗粉、奶酪、水、盐;步骤: 1、用吸水纸将生蚝上多余的水分吸掉; 2、用天妇罗粉、奶酪、水、调制生蚝的“外衣”; 3、用天妇罗粉制作生蚝的“内衣”; 4、在生蚝中加入少许蟹味菇,用天妇罗粉将它们包裹; 5、将穿好“内衣”的生蚝和蟹...
步骤1 生蚝放入碗中加入一勺粗盐,加入水用勺子轻轻搅拌清洗,去除异物 清洗三次后生蚝过滤水分,用厨房纸擦去表面多余水分 步骤2 准备好4勺淀粉,2个鸡蛋打散,半杯面包糠 生蚝裹上一层淀粉,再放进鸡蛋液中,最后裹上一层面包糠 步骤3 油炸即可 步骤4 塔塔酱:沙拉酱3勺,披萨酸黄瓜剁碎1勺 酸奶1勺,洋葱碎1勺,...
方法/步骤 1 1、水烧开,放入生蚝汆水2分钟后捞起,用厨巾纸吸干水份。2 2、生蚝加入盐和胡椒粉腌10分钟。3 3、将上述辅料混合成脆浆,放置10分钟备用。4 4、中火热油锅,先将生蚝沾上一层薄面粉,然后均匀沾上脆浆,放入油锅炸至金黄即可捞起。5 5、最后放入鱼香菜炸20秒,捞起伴碟即可。6 6、完成。
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油炸生蚝的做法 用料 主料生蚝500克 辅料鸡蛋1只面粉适量白芝麻适量 调料色拉油适量食盐适量料酒少许水适量胡椒适量 做法 1.海蛎子肉清洗干净控水 2.水开后倒入海蛎子快速焯水捞出控水 3.海蛎子倒在盘子里,加少许料酒,盐腌制片刻 4.适量的面粉,打入1只鸡蛋再加入少量清水搅拌到无颗粒状态 5.在面糊中加...
试试这个油炸生蚝的做法吧,保证让你一口接一口停不下来!🍤🍽️ 准备材料: 生蚝:洗净备用 生粉:一勺 小酥肉粉:适量 鸡蛋:1-2个 食用油:适量 水:适量🍳 制作步骤: 生蚝处理:将生蚝洗净,用开水烫10秒后捞出,这样可以去腥。 调糊:将小酥肉粉、鸡蛋和食用油与水混合,调成糊状。
油炸生蚝,现抓现炸,真香 是在优酷播出的生活高清视频,于2019-11-02 18:31:29上线。视频内容简介:油炸生蚝,现抓现炸,真香
做法 第一步先把生蚝用清水洗净,白萝卜去皮磨成萝卜泥备用。第二步把洗净的生蚝用一部分萝卜泥抓揉,再放入少许白醋浸泡10分钟后,用清水冲洗干净。第三步用准备好的厨房吸油纸把洗好的生蚝擦干备用。第四步准备好面粉,把擦干的生蚝一个个先蘸过面粉,图4-7再蘸鸡蛋最后裹面包渣,要轻轻压再轻轻...