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制作甜酒酿的关键在于米的质量和温度的控制。推荐选用品质上乘的糯米,其形状以长方形为佳。在浸泡方面,以8小时为宜,确保糯米充分吸收水分。之后,将糯米蒸熟蒸透,这样有利于米粒出更多的水。待米饭冷却至温热状态时,便可撒入酒曲并搅拌均匀,注意在中间留出一个凹陷处。【 酒酿美食制作指南 】接下来,让我们...
甜酒曲米酒酒曲做醪糟甜酒酿糯米酒传统酿酒家用老式酵母酒饼酒药 ¥ 13.53 - ¥ 46.20 2件 起批 物流 浙江省 丽水市 快递费 ¥1.90 付款成功后2天内安排发货数据 近30天成交 6 件 复购率 -- 规格 请选择规格 属性 生产许可证编号:SC12145010701629 包装规格:❉❉20粒【蒸布+说明书+视频】...
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全套500型电加热酿酒设备已安装完成,旁边新建的窖池用于粮食发酵 老两口的地下宝藏室,儿子取媳妇的彩礼钱全靠酒坊了 一套移动式烤酒设备,上门加工酿酒中 1000斤全套酿酒设备高粱酿酒 越来越多的年轻人选择买套酿酒设备回农村开酒坊 白天酿酒 趁着晚上有空来拉设备 【酿酒技术】甜酒酒曲-糯米甜水酒酿造工艺流程 全套...
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第一步:把50斤大米倒入大盆中,加入没过米的清水,浸泡6个小时 第二步:泡好之后,舀出到篮子里,稍微沥干水分 第三步:倒入专用蒸笼里,铺平,大火蒸40分钟左右,蒸熟 第四步:准备酒曲,一般大米和酒曲的比例按照100斤大米250克酒曲的比例,可以随着温度变化稍作调整。再准备几大桶井水备用 第五步:大米快...
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