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正文 1 醋和糖的比例2:1即可。食材准备：白萝卜700克辅料准备：盐6克、辣椒2根、冰糖30克、白醋60克步骤——1、白萝卜洗净切去根部，皮不用去除；2、改刀成大块，不要太小，太小了不脆影响口感；3、放入密封罐或者无水无油的密封容器里；4、小红辣椒切碎放入密封罐；5、冰糖敲碎；6、撒上盐；7、放入冰糖...
甜酸泡菜是一道菜肴,主要原料有圆白菜,主要辅料/调料有糖等。 甜酸泡菜 主要原料 圆白菜(卷心菜),胡萝卜,酸黄瓜 是否含防腐剂 否 适宜人群 老少皆宜 目录 1 材料 2 做法 材料 圆白菜(卷心菜) 1 棵 胡萝卜 半根 瓶装酸黄瓜 1 瓶 调味料: 糖1汤勺 盐1茶勺 法国香叶 2-4片 白醋 适量 做法 1. 圆白菜洗净,...
#秋冬美味好搭档# 甜酸泡菜食材:卷心菜1个、胡萝卜1根去皮、盐2大勺 泡菜汁:米醋250毫升、白糖250克、蒜瓣5颗、话梅5颗、红辣椒2根切片 做法: 1、卷心菜用刀切掉芯,用手撕成大片,用纯净水或饮用水冲洗干...
如果是40、50度的温开水就下锅，泡萝卜很容易变馊。6 最后一步，找个密封的容器，装做好的泡菜。第二天，就可以食用了。 容器没什么要求，能密封就可以了。我这里用的是低密封盖的碗，也可以用广口玻璃瓶，或者是瓦罐都行。最好不要使用塑料容器来装，以免泡菜里的塑化剂含量超标。
接下来呢，是小编给大家带来的是四川泡菜萝卜的做法甜酸脆，就让我们一起来看一看下面。食材 萝卜 3根 红辣椒 8个 花椒 5克 冰糖 4克 白酒 2勺 盐 9克 方法/步骤 1 要把萝卜和手全部清洗干净，而且要把所有使用的器具也全部洗干净，并控干水分。2 萝卜清洗干净以后不要削皮儿，只把它顶部削掉切成块状，...
很多人泡酸萝卜不脆不酸还长白花,教你一招越泡越香,酸甜脆爽#美食教程 #腌萝卜 #泡菜 - 米淇小厨于20221208发布在抖音,已经收获了1169.1万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
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莴笋白菜泡菜 食材 200克 大白菜 200克 莴笋 150克 胡萝卜 各少许 干辣椒、花椒 30克 盐 30 毫升 白酒 20克 红糖 1 将去皮洗净胡萝卜切段,切片备用。 2 去皮洗好莴笋切段,切成片。 3 洗净的白菜切成块。 4 取一碗,加入干辣椒、花椒、红糖、盐。