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贵州凯里――冰甜酒(醪糟小圆子)的做法步骤 步骤1 取少量糯米粉加入碗中,加入温水和好(一定要是温水),干湿度以拿在手上不粘手为宜,将其掰成小块,搓成小圆子,待用。 步骤2 烧一锅水,待水烧开放入适量米酒,加入枸杞,白糖适量煮一分钟,然后倒在空碗里晾凉后放入冰箱冷藏。
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