甜辣鱼片 · 2.1万浏览·1.2万做过·站内排名48.4万 做法将做法保存到手机 1/4将鲷鱼肉切成厚约1公分的鱼片排放至盘中。 2/4米酒及水混和后淋至作法1的鱼片上。 3/4用保鲜膜封好后放入微波炉中微波3分钟后取出,撕去保鲜膜。 4/4将泰式甜辣酱与开水混和调匀后,淋至作法3的鱼片上,再洒上葱花即可。
甜辣鱼片 不用吐鱼刺，吃起来更方便。微甜微辣的味道很开胃，记得看下方的小贴士！需要材料- 鱼肉300克新疆甜辣酱3勺生姜5片大蒜3瓣大葱5克生抽半勺食盐适量面粉40克清水适量步骤- 准备好主要食材，鱼肉切块，鱼肉我是买鱼的时候让商贩帮忙片的，比较省事。生姜一半切末，一半切丝，葱花蒜末切好，鱼片放适量食盐...
👉 步骤: 1️⃣ 准备好鱼肉,如果买鱼的时候没有片好,可以自己动手,用刀贴着鱼骨横向推刀,就能轻松片下鱼肉。 2️⃣ 将生姜一半切丝,一半切末,葱和蒜也切成末。鱼肉中加入少许食盐和姜丝,抓匀后腌制15分钟。 3️⃣ 将生抽和甜辣酱倒入碗中,加入适量清水和玉米淀粉,搅拌均匀。 4️⃣ 面粉加...
1 鳕鱼柳洗净，斜着片成鱼片，如图不需要太薄，切好的鱼片，青椒红椒洋葱切片。2 腌制鱼肉，一勺料酒。3 依次放入白胡椒粉、姜粉、淀粉和盐，抓匀腌制20分钟。4 锅里烧开水，放入鱼片，轻轻划散就不要动它。5 看到鱼片一变白就捞出，沥干水份。6 锅洗净烧干倒入橄榄油，下洋葱片炒香，然后依次放入青红椒、...
甜辣鳕鱼片的做法 步骤1 鳕鱼柳洗净,斜着片成鱼片,如图不需要太薄 步骤2 切好的鱼片,青椒红椒洋葱切片 步骤3 腌制鱼肉~一勺料酒 步骤4 白胡椒粉,姜粉都撒了两下,约三分之一小勺的量。 因为正好家里没有姜了,所以用的姜粉,有生姜就切几片腌鱼 ...
甜辣鱼片 不用吐鱼刺,吃起来更方便。微甜微辣的味道很开胃,我家小朋友很喜欢哦。 需要材料- 鱼肉300克 新疆甜辣酱3勺 生姜5片 大蒜3瓣 大葱5克 生抽半勺 食盐适量 面粉40克 清水适量 步骤- 准备好主要食材,鱼肉切块,鱼肉我是买鱼的时候让商贩帮忙片的,比较省事。
甜辣黑鱼片的做法 步骤1 黑鱼片用适量蛋清与淀粉抓一些 步骤2 水沸腾后放入黑鱼片 步骤3 鱼片过水后非常滑嫩,但是易碎。要格外注意 步骤4 锅中放入油,加入蒜末,姜片,葱花爆香。我这次用的是外婆乡小榨菜籽油,这个油带有菜油香味,清香回味,给菜品调味点睛 ...
甜辣鱼片 不用吐鱼刺,吃起来更方便。微甜微辣的味道很开胃,我家小朋友很喜欢哦。 需要材料- 鱼肉300克 新疆甜辣酱3勺 生姜5片 大蒜3瓣 大葱5克 生抽半勺 食盐适量 面粉40克 清水适量 步骤- 准备好主要食材,鱼肉切块,鱼肉我是买鱼的时候让商贩帮忙片的,比较省事。
甜辣鱼片 鱼肉300克、甜辣酱3勺 生姜5片、大蒜3瓣、大葱5克 生抽1勺、食盐适量、玉米淀粉少许 1.准备好主要食材,鱼肉是买鱼的时候让商贩帮忙片好的。自己片只需用刀贴着鱼骨,横向往前推刀。就能把鱼肉完整的片下来了。 2.生姜一半切丝,一半切末,葱和蒜末也切好,鱼肉中放少许食盐,姜丝,抓匀,腌制15分钟 ...