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新鲜甜菜根直根扁球状、球状、锥状直到长锥状,皮肉一般为深红色至深紫红色,间有近乎白色者较好。 二、甜菜根生吃好吃吗 甜菜根的糖粉含量比较多,吃起来味道甜甜的,生吃味道是不错的。 甜菜根生吃的吃法有很多,可以在清洗干净后直接食用,或者切小块榨汁;还可与黄瓜等做成蔬菜沙拉食用,这些吃法都有促进肠胃蠕动,...
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