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甘梅地瓜条的做法，准备材料：地瓜：1个、面粉：100g、鸡蛋：1个、黑胡椒、甘梅粉：适量。1、地瓜洗净去皮，切成条。2、鸡蛋打散，加入水100g（根据实际情况添加）3、面粉过筛，加入蛋糊，再加入胡椒和少量盐，搅拌均匀。4、面糊倒入地瓜条，充分混合，确保每条地瓜条表面都有面糊，夹起一条看看，只要裹上薄薄一...
1 撒上了酸梅粉，带着酸酸甜甜的滋味，口感香酥，十分开胃，且里头炸到熟透的红薯条，口感绵密又香甜，真滴是让人吃了欲罢不能，停不下口喔！ 食材主料: 红薯 1粒 辅料 ：玉米粉 1汤匙 酸梅粉 1茶匙步骤：1.红薯去皮切成像薯条般的小条状。2.加入适量的玉米粉。3.让红薯条薄薄，均匀滴裹上一层...
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1.切好所有薯条，1厘米左右即可（我这是部分的图）2.白薯过水后将粘米粉均匀裹至白薯上（分批裹粉可节省粘米粉用量）3.将所有白薯均匀裹好后装盘，方便下锅 4.先热锅，再冷油倒入锅中，加热一会，放一根白薯试温，待有气泡时再多放几根炸至金黄（一定要分批炸），炸好后放置滤网控油 5.喜欢...
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