瓶装白酒是没有保质期的,在保存条件良好的情况下可以放十年以上。根据国家《预包装食品标签通则》的规定,酒精含量大于等于10%的饮料酒可免除标示保质期。这是因为,对食品品质有害的微生物在10%的酒精溶液里,不能生长繁殖。 高度白酒酒精度数相对较高,一般在41度到55度之间,也有高达65度的。就算是低度白酒,...
问题一:瓶装白酒的保存期有多久 按国家相关标准规定,酒精度大于或等于10%vol的饮料酒可以免除标示保质期,但一般成品白酒储存最好不要3年,储存过久的成品白酒,里面所含的微量成分会分解变化,导致香味物质缺失,口感不协调。如果按标准检测,有的成分含量也可能不再达标,比如主体香味成分、酒精度、酸含量等。适宜长期储...
白酒打开后可以存放多久白酒一般打开后的可以保存15天左右。夏季的话稍微短一些，七天左右，但这不是绝对的，如果二次保存得当的话，一个月左右也是可以的，但开封后的白酒最好尽快饮用，不要长期保存，因为酒精比较容易挥发，且其中的酯类物质也会随之挥发，影响酒的品质和口感。
问题一：瓶装白酒的保存期有多久 按国家相关标准规定，酒精度大于或等于10%vol的饮料酒可以免除标示保质期，但一般成品白酒储存最好不要3年，储存过久的成品白酒，里面所含的微量成分会分解变化，导致香味物质缺失，口感不协调。如果按标准检测，有的成分含量也可能不再达标，比如主体香味成分、酒精度、...