本标准规定了瓶(桶)装饮用水的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、贮存、包装、运输、标识要求和检验方法。本标准适用于经过滤、灭菌等工艺处理并装在密封的容器中可直接饮用的水。本标准不适用于饮用天然矿泉水和瓶(桶)装饮用纯净水。2、规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准...
1、范围 本标准规定了瓶(桶)装饮用水的指标要求、仪器添加剂、生产加工过程的卫生要求、贮存、包装、运输、标识要求和检验方法。本标准适用于瓶(桶)装饮用纯净水。 2、水质标准感官指标 理化指标 微生物指标 项目要求 菌落总数/(cfu/mL)≤50 大肠菌群/(MPN/100mL)≤3 霉菌/(cfu/mL)≤10 酵母/(cfu/mL)≤...
中华人民共和国国家标准 瓶(桶)装饮用纯净水卫生标准 GB/T17324-2003 为贯彻“预防为主”的方针,向居民供应符合卫生要求的生活饮用水,保障人民的身体健康,特制订本标准。 前言 制定本标准是全国冷饮食品卫生标准协作组 1993 年在广州会议上提出的。 本标准规定了瓶装饮用纯净水的卫生要求和检验方法,从而为食品卫生...
本标准与GB 17324- 1998相比主要修改如下: — 按照GB/T 1. 1- 2000对标准文本格 式进行了修改; —对原标准结构进行了修改, 增加了原辅料、 生产加工过程的卫生要求、 包装、 标识、 贮存及运输 要求 ; —标准名称改为“ 瓶(桶) 装饮用纯净水卫生标准” 。 本标准自实施之 日起, GB 17324- 1998 同时...
因此,保证瓶桶装饮用纯净水的卫生标准是非常重要的。本文将从瓶桶装饮用纯净水的生产、储存、运输和销售等环节,分析其卫生标准,并提出相应的建议。 首先,生产环节是保证瓶桶装饮用纯净水卫生的关键。生产企业应当严格按照卫生标准进行生产,保证生产设备的清洁卫生,并定期进行设备消毒。同时,对生产工艺进行严格控制,确保...
3.1原料要求3.1.1原料用水应符合GB5749的规定。3.1.2感官指标感官应符合表1的规定。表1感官要求 项目要求色度/度≤10，并不得呈现其他异色混浊度/NTU≤3臭和味不得有异臭异味肉眼可见物不得检出3.1.3理化指标理化应符合表2的规定。表2理化要求 项目要求亚硝酸盐(NO2-)（mg/L）≤0.005...
GB17324—2003本标准为全文强制,本标准代替GB17324一1998《瓶装饮用纯净水卫生标准》本标准与GB17324—1998相比主要修改如下:-按照GB/T1.1一2000对标准文本格式进行了修改;对原标准结构进行了修改,增加了原辅料、生产加工过程的卫生要求、包装、标识、财存及运输要术;-标准名称改为“瓶(桶)装饮用纯净水卫生标准”本...
按照我国《瓶(桶)装饮用纯净水卫生标准》(GB17324-2003)的规定,每毫升瓶(桶)装饮用纯净水中的细菌总数不得超过()。 A. 不得检出 B. 3CFU/ml C. 20CFU/ml D. 100CFU/ml E. 1000CFU/ml 相关知识点: 试题来源: 解析 C.20CFU/ml 反馈 收藏 ...
本标准规定了瓶(桶)装饮用水的指标要求、仪器添加剂、生产加工过程的卫生要求、贮存、包装、运输、标识要求和检验方法。本标准适用于瓶(桶)装饮用纯净水。 2、水质标准 感官指标 理化指标 微生物指标 3、水质检验 感官指标 色度、浑浊度、臭和味、肉眼可见物;按GB/T8538...