首次曝光的瑞幸toB专业咖啡豆产品包括“星宿系列”飞马星拼配咖啡豆、斗宿星拼配咖啡豆,以及“铂金系列”铂金奖焦糖甜感拼配咖啡豆等三款产品。其中飞马星拼配咖啡豆曾获得2021年国际咖啡品鉴大赛铂金奖,含有花香、柑橘、焦糖等风味;斗宿星拼配咖啡豆曾获得2020年国际咖啡品鉴大赛金奖,含有黑巧克力、烤坚果、焦糖、烟熏等...
瑞幸金奖咖啡豆与铂金咖啡豆存在多方面不同。从品质等级看,铂金咖啡豆通常定位更高端,在咖啡豆的筛选标准上更为严苛,只选取品质上乘的豆子,而金奖咖啡豆虽也是优质产品,但在等级定位上相对铂金咖啡豆略低一筹。风味表现上,铂金咖啡豆由于来源和处理方式独特,可能带来更为复杂、细腻且独特的风味,能...
瑞幸金奖咖啡豆和铂金咖啡豆在烘焙程度上存在一定区别。金奖咖啡豆通常采用中度烘焙。这种烘焙程度能较好地保留咖啡豆原本的风味与香气,既带有一定的酸度,又有醇厚的口感。中度烘焙使得咖啡豆内部的糖分适度焦糖化,产生类似坚果、焦糖的香气,口感上不会过于浓烈苦涩,适合大多数消费者日常饮用,能满足大众...
新年之际,咖啡圈里传来两大新闻:IIAC国际咖啡品鉴大赛铂金奖公布,瑞幸SOE耶加雪菲第二次夺得铂金奖章;小黑杯SOE花魁系列回归,使用瑞幸在花魁产区深度定制的咖啡豆(同时也是IIAC 2022 金奖咖啡豆),掀起高品质咖啡热潮。 这两大新闻的主角都是瑞幸,更细致的说,是瑞幸SOE·小黑杯系列:SOE耶加雪菲是该系列的开山之作,S...
瑞幸咖啡大黑杯 你们有没有试过铂金版耶加雪菲咖啡豆做的生椰拿铁,来我直播间下单吧#今天你喝咖啡了吗 #咖啡日常 #瑞幸咖啡 #瑞幸咖啡大黑杯 - 阿民来了于20250113发布在抖音,已经收获了2.9万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
3月23日(北京)2021国际咖啡品鉴大赛Platinum Medal(铂金奖)获奖名单正式公布,瑞幸咖啡旗下广受好评的“小黑杯·SOE耶加雪菲”,成功击败来自全球13个国家和地区、近400支参赛样品,跻身5支“铂金豆”之列。这是国际咖啡品鉴者协会(IIAC)在“金奖豆”评选基础上,首次增设“铂金大奖”。此前,瑞幸已连续三年连获“...
瑞幸金奖咖啡豆和铂金咖啡豆在香气方面存在一些差异。金奖咖啡豆通常有着浓郁且复杂的香气。它可能带有水果的芬芳,比如柑橘类的清新果香,为咖啡增添活泼明快之感;还伴有焦糖的香甜气息,这种甜香醇厚温暖,丰富了整体的香气层次。烘焙后,能散发出迷人的坚果香,类似杏仁或榛果的香气,使咖啡香气更加饱满...
瑞幸SOE限定系列上线即火爆全国,尤其是耶加雪菲澳瑞白,引发咖啡爱好者的打卡热潮。我们都知道,一杯咖啡要想火爆出圈,离不开倾注匠心打造。瑞幸SOE限定系列就是如此,瑞幸WBC冠军团队专业把控,对咖啡豆品质极致要求,成就不凡的风味口感。 咖啡豆的品质和风味是决定一杯咖啡质量的关键,SOE耶加雪菲澳瑞白的咖啡豆甄选自...
在这种情况下,瑞幸咖啡在售的小黑杯SOE耶加雪菲豆脱颖而出,荣获2021年IIAC国际咖啡品鉴大赛最高奖项铂金奖,并成为首届IIAC铂金奖大赛中唯一一个SOE的得奖作品! 作为互联网咖啡的开拓者,瑞幸咖啡以“让每一个顾客轻松享受一杯喝得到、喝得值的好咖啡”为品牌愿景,以“创造一个源自中国的世界级咖啡品牌”为使命,在...
此次获奖后,瑞幸已连续五年在IIAC摘金,是唯一取得这一成绩的中国连锁咖啡品牌,同时,在去年IIAC首次增设铂金赛时,瑞幸便已将一枚铂金奖项收入囊中,其咖啡豆的品质屡获权威肯定,品牌的专业实力也可见一斑。 那么,瑞幸高品质的咖啡豆,又是从何而来?这离不开瑞幸在咖啡供应链上的努力。品牌成立以来,瑞幸便持续在全球...