品名:南侨王牌酥片玛琪琳 配料:精炼植物油(含维生素E)、动物油(牛油)、水、奶油、乳粉、食用盐、食品添加剂(单,双甘油脂肪酸酯、丙二醇脂肪酸酯、磷脂、食品用香精、山梨酸钾、山梨酸、抗坏血酸棕榈酸酯、β-胡萝卜素) 用途:烘焙加工用 保质期:12个月 净含量:10kg 脂肪含量:≥80% 保存条件:置于阴凉干燥处...
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货号 1122 类别 王牌酥片玛琪琳/酥油 品牌 南桥 有效物质含量 100(%) 执行标准 国标 主要用途 烘焙原料 CAS GB 食品添加剂生产许可证号 SC20112011115805 产品名称 酥片玛琪琳 规格型号 箱;油脂 品名:片状玛琪琳、片状酥油 规格:10kg 仓储条件:置于常温阴凉处 制造商:广州南侨油脂公司 配料表:精炼动...
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王牌酥片玛琪琳是固态酥油。般可以代替天然黄油使用。片状玛琪琳：颜色较酥油略浅，熔点较高，常温下为固态，有固定的形状(所以在批发市场可以买到片状玛琪琳，一片重1kg。
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用作食品原料。南侨玛琪琳片状酥油的作用就有用作食品原料，玛琪琳即人造奶油，组织和地类似奶油，具有良好的起酥性，乳化性。