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步骤1 先处理一下大虾,开背去虾线或者挑出虾线都是可以的 步骤2 开背去虾线! 步骤3 准备好配料:葱姜蒜、火锅底料、八角、香叶、花椒、玉米、土豆 步骤4 锅中放比平时多一点油,用中火把土豆条炸至金黄捞出 步骤5 放入处理好的虾煎出虾油捞出 步骤6 步骤6 放入葱姜蒜、火锅底料、豆瓣酱、八角、花椒、香叶...
王婆大虾专用火锅底料! 1、虾火锅的灵魂—香辣火锅底料 2、调节虾火锅的香味和口感—香辛粉 3、锅底油香味醇厚—清香料油 4、提升锅底的色泽和辣度—干锅红油 5、提高鲜味、让虾的口感很好—干锅酱! 可以做清香锅、微辣锅,麻辣锅,先吃虾后加高汤涮菜吃火锅。
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