不用烤箱、酥脆掉渣༄「玉米面老式炉果」༄超级好吃👍👍👍的做法步骤 步骤1 盆中加入面粉,玉米面,泡打粉和小苏打,搅拌均匀。 步骤2 加入白糖,玉米油,打入鸡蛋。 步骤3 搅拌成棉絮状。 步骤4 下手按压成团,一定不要揉面,用你的小拳头反复按压哦! 步骤5 面团移入案板,擀成厚度为1厘米的大面片,整理成长方形,切成长
1：首先我们准备150克的低筋面粉，再加入150克的细玉米面，加入2克的小苏打增加酥松度，5克的无铝泡打粉，搅拌均匀放一旁备用 2：我们再另取一个碗，里面打入一颗鸡蛋，加入60克的白糖，100克豆油 ( 其它食用油也可以 ) ，搅拌混合均匀，搅拌好的颜色是浅黄浓稠细腻的状态 3 ： 我们再把混合好的面粉分次倒...
1个(50-54克) 玉米面炉果的做法步骤 步骤1 把油部分的食材放入盆中搅拌均匀备用,喜欢吃甜糖可以增加 步骤2 面粉部分搅拌均匀备用(不想吃粗粮就把面粉和玉米面换成200克低粉即可) 步骤3 把全部搅拌好的食材放入一起搅拌均匀 步骤4 用按压的手法把他们搅拌至没有干粉(不要揉搓) 步骤5 没有干粉后拿出来擀成厚...
1.我们先放60g白糖，90g气味比较小的食用油，先把材料搅匀，让白糖充分的融化，放125g的低筋面粉，再放上同等重量的玉米面，4g无铝泡打粉，1g的小苏打，搅拌成颗粒状之后，我们用手简单的搓一搓，这样可以让面粉和糖油更好的混合，一直揉到这种光滑匀称的状态就可以了。2.做这款糕点不需要单独饧面，我们直接擀...
将炉果面片放入铺了油纸的烤盘上,一个蛋黄打散,将蛋黄液均匀刷在炉果的表面,再撒一些黑芝麻。把烤盘放入预热好的烤箱中层,上下火150度烤15分钟左右。 【做法】 -1- 将玉米面、低筋面粉、泡打粉和小苏打倒进大碗里,混合均匀。小苏打可以不加,但是加了小苏打之后口感和味道会更好一些。 -2- 将一个...
1.葵花籽油182g、细砂糖165g、鸡蛋液70g、小苏打2g混合搅拌至乳化状态。2.玉米面250g、中筋面粉250g、无铅泡打粉3g混合。3.搅拌好的糖油乳化状态的油糊。4.面粉混合过筛入糖油糊内。……
东北老式糕点--炉果(附玉米面口味炉果做法)的做法步骤 步骤1 70g油➕50g白糖➕40g鸡蛋液,搅拌至白糖融化。 步骤2 1️⃣正常口味:250g低粉➕4g泡打粉➕1g小苏打混合后直接倒入搅拌均匀的油糖液中 2️⃣玉米面口味:125g低粉➕125g玉米面➕4g泡打粉➕1g小苏打混合均匀后倒入油糖液中 ...
【超简单玉米面炉果,儿时味道】1.碗里打入一个鸡蛋,加入50克白糖,90克玉米油;2.搅拌均匀至材料完全混合;3.加入125克玉米面,125克面粉,无铝泡打粉4克,小苏打1克;4.拌匀后手法轻柔些就很容易揉成光滑面团,不要使劲,越用力越不成团;5.面团擀成方形薄片,厚度5毫米
玉米面炉果的做法步骤 步骤1 将面粉,玉米面,泡打粉,小苏打混合均匀。 没有玉米面的可以换成普通面粉。 步骤2 将鸡蛋打散(可直接留出一点用来刷表面),加入糖和油搅拌均匀,呈乳化状态。 我用的冰糖,甜度会低些,细甜的白糖加到80或者90克都行。 步骤3 ...
-, 视频播放量 5584、弹幕量 1、点赞数 214、投硬币枚数 44、收藏人数 324、转发人数 50, 视频作者 vivi在新疆, 作者简介 ,相关视频:居家自制旺仔小馒头,原料和做法都超级简单,搅一搅就能成功,酥脆掉渣!做法超简单的海盐黑芝麻苏打饼干!有空气炸锅的小伙伴一定要做!