1、首先把玉米叶放入温水中浸泡2小时,至泡软;把玉米粉、鸡蛋、玉米粒、白糖都倒在一起;罐头装的甜玉米粒要滤去水分;玉米粒可多可少,所以罐头大些小些影响不大;2、然后融化黄油,倒入混合的粉中;3、略微搅拌之后,缓慢地倒入热水,边倒边搅,每次都把热水搅匀之后再加下一次,不要一股脑都倒进去;4、...
用料 今天才知道,原来用玉米就可以包粽子,连粽叶都不用买了,真实用的做法步骤
鲜玉米适量 糯米适量 粽子叶适量 玉米粽子的做法步骤 点击查看大图 1.1.糯米清水浸泡24小时候控干水分备用。 点击查看大图 2.2.芦苇叶,干的芦苇叶提前24小时浸泡软,不管是干的芦苇叶浸泡软的还是新鲜的芦苇叶都在开水里面煮2分钟后放冷水里放凉备用,开水煮过的芦苇叶更柔软。(北方一般都是用的芦苇叶,南方一般都是...
玉米粽子-甜味的做法步骤 步骤1 黄油提前拿出来,软化; 玉米叶清洗干净,然后沥干水分备用。 步骤2 把玉米粉、玉米粒、绵白糖都倒在一起,混合均匀。 步骤3 黄油如果还没软化成液态,可以用微波炉转20秒,成液态后,倒入混合的粉中,然后搅拌。 步骤4 缓慢地倒入热水,边倒边搅,每次都把热水搅匀之后再加下一次,不要...
玉米粽子的做法 步骤1 如图备料。 步骤2 干玉米叶温水泡软,约1小时。 步骤3 除热水外,所有材料混合。 步骤4 满满倒入热水,成糊状。 步骤5 放在玉米叶中间,约35-45g。 步骤6 如图包裹。 步骤7 把两边折起来。 步骤8 如图对折。 步骤9 撕下几条玉米叶,当做扎带包扎好。上蒸屉20分钟。
的做法步骤 步骤1 玉米叶我用的生的。 如果觉得太脆,那就煮熟了再用也可以的。 步骤2 糯米,不需要提前泡,加上水直接用。 步骤3 叶子卷一下底部,别漏米,装上米,或者可以加点豆沙酱或者花生,枣之类的。 步骤4 用绳扎好,不同颜色绳,表示不同的口味,比如加了豆沙的我用红色绳,加了花生枣的,我用了蓝色...
玉米🌽粽子的做法步骤 步骤1 糯米和藜麦提前泡4小时。 步骤2 所有配料放进泡发好的糯米里。 步骤3 拌匀,加入蚝油、胡椒粉。 步骤4 玉米叶提前洗干净晾干。 步骤5 把馅料放入玉米叶子里,包裹严实,用玉米叶扎紧实。 展开全部 步骤6 步骤6 全部包好放进蒸锅蒸40分钟。 步骤7 出锅啦...
3、蒸的小粽子剥开叶子的时候会有点粘连,如果介意的话,可以在包之前往玉米叶子上刷一层油。 4、这两种做法我都是没有放糖的,但果干和玉米其实是有甜味的,所以吃起来是淡淡的香甜口感,如果喜欢吃甜食的,可以在和面的时候就加适合的白糖进去。 4/14
玉米粽子 | 墨西哥小食Tamale的做法步骤 步骤1 首先把玉米叶放入温水中浸泡2小时,至泡软。 步骤2 把玉米粉、鸡蛋、玉米粒、白糖都倒在一起。罐头装的甜玉米粒要滤去水分。玉米粒可多可少,所以罐头大些小些影响不大。 步骤3 融化黄油,倒入混合的粉中。