一般情况下,常见的新鲜玉竹吃法包括直接食用、煮汤、炒菜、蒸煮等。 1.直接食用:将新鲜玉竹洗净后切成小段或片状,可以直接食用。它的口感清脆爽口,略带甜味,可以作为水果或蔬菜的替代品。每天食用适量的新鲜玉竹可以帮助调节身体机能,增强免疫力。 2.煮汤:将新鲜玉竹与其他食材一起煮汤,可以增加汤的营养价值和口感。...
四、山药玉竹鸽子汤 材料:山药 100g;玉竹 15g;鸽子 1只(约500g);枸杞 10g;姜片 3-4片;枸杞 适量;红枣 5颗;冰糖 适量(根据口味调整);清水 1500ml 步骤:1. 准备材料:鸽子洗净,去毛和内脏。如果鸽子非常肥腻,可以先焯水去腥。山药去皮切成段。玉竹、枸杞、红枣清洗干净,姜片准备好。2. 焯水...
1.生食:将新鲜的玉竹洗净后切成薄片或丝状,可以直接食用或加入沙拉中。生食玉竹可以保留其天然的营养成分和口感,但需要注意卫生和安全。 2.煮汤:将新鲜的玉竹洗净后切成小块,加入适量的水和其他食材一起煮成汤。煮汤可以使玉竹中的有效成分充分释放出来,同时也可以增加汤的口感和营养价值。建议选择瘦肉、鸡肉等易于消...
二、玉竹莲子百合汤:清心安神材料:玉竹30克、莲子20克、鲜百合1个、瘦肉200克。做法:莲子提前浸泡1小时,瘦肉切块焯水;玉竹、莲子、瘦肉加水炖煮40分钟;加入百合再煮15分钟,调味即可。亮点:莲子养心,百合润肺,加班熬夜后喝一碗,缓解疲劳。三、玉竹炒肉片:快手家常菜 材料:新鲜玉竹100克、猪里脊150克、胡...
烘干法首先需要将新鲜的玉竹清洗干净并切片或切段。然后,将烘干设备(如烘干机、烘箱等)预热至适当的温度,一般设置在50至100℃之间。将切好的玉竹放入预热好的烘干设备中,进行烘干。烘干时间要根据设备类型和玉竹的干燥程度来确定,一般需要1至2小时或更长时间。在烘干过程中,要特别注意观察玉竹的干燥程度,避免...
新鲜玉竹是一种具有多种保健功效的中药材,其口感清脆爽口,略带甜味,可以作为水果或蔬菜的替代品。以下介绍几种新鲜玉竹的常见吃法和做法:一、直接食用 将新鲜玉竹洗净后切成小段或片状,可以直接食用,口感清脆爽口,略带甜味。二、煮汤 玉竹鸡汤:将50克玉竹与500克鸡肉一同煲煮,加入适量生姜、枸杞和清水。煮沸...
病情分析:新鲜玉竹是一种常用于中医药的植物,具有滋阴润燥和生津止渴的功效。使用时应注意适量,以避免因过量食用而引发不良反应。 1.玉竹的主要功效包括: 滋阴润燥:玉竹富含多糖类物质,能够帮助滋养人体阴液,缓解口干舌燥等症状。 生津止渴:它可促进唾液分泌,对于燥热引起的口渴有一定的改善作用。 强健免疫:玉竹所含...
直接吃新鲜玉竹,准备工作很简单。先把玉竹放在流水下,轻轻搓洗,去除表面附着的泥土和杂质 。要是玉竹的外皮比较粗糙,也可以用小刀或削皮器,轻轻削去薄薄一层外皮,这样口感会更细腻。处理好后,切成小段,就可以直接享受这份来自大自然的清甜啦。除了直接吃,还能来点创意吃法。比如把玉竹切成薄片或丝状,加入...
- 玉竹沙参乌鸡汤:乌鸡半只洗净切块,焯水备用;沙参15克、玉竹15克洗净;红枣3个去核。锅中放入适量冷水,加入乌鸡、沙参、玉竹、红枣,大火烧开后改用小火煲1小时,最后加盐调味。- 玉竹猪骨汤:猪排骨适量切块,焯水去血水;新鲜玉竹30克洗净切段;生姜几片。将所有材料放入锅中,加足量清水,大火煮沸后转小...
新鲜玉竹的炮制-生晒的做法步骤 步骤1 新鲜玉竹先晒一下水汽,表面泥土干燥后比较容易清洗,用硬毛刷洗干净 步骤2 顺手拔掉根须,影响成品品相,晒干后大部分也会掉 步骤3 切成2毫米薄片,一般切片生晒不去皮,整根或熟晒需要🔪刮皮 步骤4 放到太阳底下晒干,天气好2天晒好了 ...