玉林市玉州区姚玲酸嘢食品店(个体工商户)成立于2024年05月30日,位于玉林市工业品服装市场一层19区31号,目前处于开业状态,经营范围包括许可项目:食品销售(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)一般项目:食品销售(仅销售预包装食品)(除依法须经批准的...
玉林酸嘢是广西饮食文化的重要组成部分,它体现了广西人对生活的热爱和对美食的独特追求。 五、如今的发展与传承 随着时代的发展,玉林酸嘢也在不断地创新和发展。如今,除了传统的街头酸嘢摊,还出现了许多专门经营酸嘢的店铺,装修更加精致,环境更加舒适,吸引了更多的顾客。同时,一些商家还将玉林酸嘢进行包装,推向了更广...
首先,选材很重要。新鲜的水果和蔬菜是关键,比如黄瓜、青苹果、胡萝卜等等。然后就是关键的腌制过程了,这个可是需要一点技巧的。腌制的时间、温度、调料的比例都要掌握得刚刚好,才能做出那种酸酸辣辣、开胃又美味的酸嘢。如果你对玉林酸嘢的制作感兴趣,不妨去当地的培训机构看看。虽然学费可能有点小贵,但绝对是物有所...
玉林的美食真是让人欲罢不能!这家红糖酸嘢店,排队也要等啊😭。广西的酸嘢,真的是只有0次和无数次的区别……这家店的味道简直无敌😋,而且干净卫生‼️包装也超级好看～水果都是现场挑选,可以自由搭配。草莓🍓、青芒果🥭、菠萝🍍、哈密瓜🍈、苹果🍎、柿子🍅、杨桃🍑、青瓜🥒等等,选好后拌上...
尼兹口中的“它”,就是“广西酸嘢”——一道用应季果蔬配以酸醋、辣椒、糖、盐乃至香菜等腌制而成的四季酸品小吃。 6月14日,广西酸嘢首次远赴北京,开展专题推介。这是一次惊艳亮相。国内外110多家媒体参与报道和转载,“广西酸嘢”一词,在全球形成超6亿的曝光量。京城试水,广西酸嘢以独特的“桂味”,成为“网红...
酸嘢| 酸嘢,也许大家根本就没有听说过,但是在玉林,特别是陆川,不会有人拒绝这一份美味的!酸嘢是一个十分地道的地方特色美食,尤其在陆川,在街上也是随处可见的酸嘢摊,酸嘢就是酸芒果,菠萝再加上杨桃和番石榴等等水果,再加上一系列的配料,搅拌搅拌就大功告成了!它的味道是酸酸甜甜的 ,十分的上头!让人吃了之后...
博白酸嘢真的有点“野” 博白鲜果酸料席卷玉城大街小巷。 李子现夹。 时令水果现切。 加入各种酱料。 酸甜可口的博白酸嘢。 玉林新闻网-玉林晚报讯(记者 黄雅维)酸嘢是口头俗称,其实就是酸料,这一传统美味小吃在博白最为出名。 所谓的博白酸料,其实就是各种腌制的水果,比如芒果、菠萝、杨桃、番石榴、杨梅、...
在玉林五登坡,我意外发现了一家酸嘢店,真的是惊喜连连!这里的水果都是现切的,超级新鲜,完全不用担心会吃到坏果。而且,店家用的是红糖来调味,既健康又美味,简直是双重享受!🍬小店的规模虽然不大,但环境真的很干净整洁,让人吃得放心。酸酸辣辣的味道,特别适合在吃完烤肉后来一份,解腻又开胃。店家的营业时间...
成都玉林酸嘢店为何免费送酸野? 2022年4月,我来到成都度假时,发现这里的美食虽然丰富,但缺少了我们广西老家的“酸野”。于是,我有了在成都开一家广西酸野店的想法,让更多人品尝到我们广西的美食。 从2022年开业以来,我们一直在坚持免费送酸野给顾客品尝。虽然我们的酸野可能不是最正宗的,但凭借着小时候的记忆...
我大玉林的人呢 香香的小毛驴 前来围观 7 酸料就是酸嘢,酸料是书面语,酸野就是口头语,图一是水果酸料,不需要长时间腌制,即做即食。图二的是酸料,最有名的就是城隍的了,不过百色和南宁也有,一般是用蔬菜和瓜果用白糖,食盐脱水,然后再用白醋泡着,放入辣椒,要泡好长时间才好吃 威_3少 内牛满面 13 ...