猪蹄花生汤,汤色奶白,营养滋补 猪蹄花生汤 By l5277 原料:猪蹄、花生、姜、米酒、盐。做法步骤:第1步、猪蹄洗干净放拍好的姜,30毫升米酒焯水去腥。第2步、煮开捞出。第3步、洗去杂质放入砂锅,放姜。第4步、去皮的花生(提前一两个钟泡软去皮),不去皮也可以,我喜欢去皮的。第5步、花生倒入锅
1.准备食材:猪蹄一只洗净切块,花生米150克,生姜三片,大葱三块。 2. 煮好的花生米用清水过两次水,沥水备用。
猪脚炖花生汤的做法,猪脚炖花生汤怎么做请看步骤:1.先去猪脚里面的血水(先把猪脚放入冷水中,等水开,大概5分钟) 2.再把配料加花生一起放入砂锅中,大概40分钟的样子就可以了 3.加盐加味精就行了...
砂锅加热至180℃,倒入少量花生油(约20g),放入冰糖(30g)炒至琥珀色。加入猪脚翻炒至表面金黄(约5分钟),倒入足量开水(没过食材2指高)。 第二段:文火慢煨(50分钟) 加入所有预处理食材,保持汤面始终微沸状态。此时可加盖,转最小火继续熬煮40分钟。重点提示:此阶段需保持环境温度稳定,避免冷热...
导读:红枣(蜜枣)花生猪蹄汤,鲜美味甜,绵软肉烂,入口即化,让人吃过后,终生难忘。这款汤经常饮用,具有补气养血,对女人健胃养颜滋补十分有好处,增强人体免疫力。猪蹄是指猪的脚部(蹄)和小腿,又叫元蹄、肘子、猪肘子。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪和碳水化合物,并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、...
猪脚炖花生汤 水容器 难度:配菜(中级)时间:30分钟 食材清单 猪脚、花生、胡萝卜、芹菜 烹饪步骤
1、猪脚去毛剁块,放清水里。 2、先煮开2分钟。脏水浮沫全部出来,整锅水倒出,清洗半熟猪脚。 3、葱姜洗净打结切片。花生冲洗干净。 4、加入猪脚中,倒水,少许料酒、盐。炖煮到猪脚酥烂。可以用高压锅,半小时即可。 5、开盖,汤色微红。 6、猪脚酥烂,骨头都能嚼烂。 7、猪脚连皮带肉和花生一起吃,汤喝下...
花生山药猪脚汤的详细做法步骤:1、猪脚斩件、焯水、捞起、清洗干净 2、花生提前浸泡 3、红枣去核、山药去皮切片、姜切片、浸泡一会 4、所有材料放入紫砂锅、加入...
1 1、提前两小时将花生和黑豆泡软,这样煲的时候容易熟。2 2、将生姜洗净切成小条,香菜洗净切成段状备用。3 3、猪脚洗干净,剃毛。锅内放入清水烧开,放入猪脚过一遍水除骚味,大约3-5分钟。4 4、捞出来沥干,倒掉锅里的水,加入适量清水,放入生姜、猪脚、花生和黑豆,大火烧开。5 5、顺便可以蒸饭。楼主...
做法步骤:第1步、预备材料,清洗干净。第2步、猪蹄出水,捞起备用。第3步、事前泡好黄豆,花生,红枣。第4步、开水先下黄豆花生煮。第5步、水开了放猪蹄。第6步、水再开了,下萝卜。第7步、下一点料酒。第8步、下红枣。第9步、大火煮开,转中火煮40分钟,下盐调味,就成了。来自 美食天下 香蕉班Cake...