准备一个高压锅，月牙骨洗净倒入高压锅，锅内加水，水不用太多，能没过脆骨就可以，锅内加入葱段姜片料酒，花椒、八角、白芷、丁香、肉蔻、香叶、食盐、美味粉，高压锅压猪脆骨时间一定要精确，时间哪怕多一分钟脆骨都没有嚼劲了，这脆骨就不能用了，那具体要上气压多久才合适呢？看好了啊，高压锅顶气直接关火...
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