1.配料 2.洗净的猪肝 3.把猪肝切片用少许生抽.料酒.淀粉腌制 4.把配料切好 5.面条 6.油下锅等油温热了把切好的配料倒入锅中翻炒加盐水等汤汁开了把烫好的面条下锅一起煮然后加入腌制好的猪肝烧开加味精即可 7.煮好的猪肝面本菜谱由玉莲257上传 打印菜谱 分享到QQ空间分享到微信 猪肝面的家常做法(全部)...
推荐猪肝面条怎么做最好吃,家常猪肝面条做法大全,猪肝面条的营养价值,猪肝面条的功效与作用,猪肝面条的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
所需食材:小皮原味面条30g、猪肝40g、菠菜65g、生姜1片、柠檬3片。制作步骤:STEP 01 猪肝去筋膜切片,柠檬用盐搓洗表皮后切片。STEP 02 碗里倒入清水,放入猪肝片和柠檬片浸泡一小时以上,期间至少更换三次清水,要撤掉浸泡去除猪肝血水去腥。STEP 03 菠菜洗净后去梗,焯水30秒去草酸。另起一锅热水,放入菠菜叶...
食材准备:猪肝、面条、蒜苔、胡萝卜、青红辣椒、生姜、大蒜、泡椒、生抽、老抽、盐、淀粉、辣椒末、葱油(可选)制作步骤:1、将猪肝泡在冷水中至少1小时,泡出血水。随后将猪肝切片,用清水冲洗一遍,去除多余的血水。2、在猪肝片中加入生抽、老抽、盐、姜片、蒜片,抓匀后再加入淀粉,腌制20分钟以上,让猪肝充...
【猪肝面】材料:猪肝面条小青菜 辅料:小葱干辣椒碎 调料:植物油食盐味精淀粉生抽料酒 做法:1. 将猪肝切成薄片 2. 切好的猪肝放在碗中用清水清洗,然后浸泡30分钟 3. 洗净控干水分,加入食盐,料酒,淀粉,用手抓匀 4. 加入生抽酱油,再次抓匀备用 5. 小葱一把择洗干净切成葱花,切好放到大碗中,加入食盐...
1 猪肝洗净,放清水里浸泡两个小时,期间多换几次水,切成薄片后,再冲洗一遍,控干水份,倒入料酒抓匀,腌制片刻 2 小白菜洗净 3 起油锅,放猪肝爆炒至变色后盛出 4 锅里倒入适量清水烧开,放面条煮三分钟 5 放入猪肝和小白菜 6 撒盐 7 倒入蚝油 8 淋入生抽 9 撒入十三香搅拌均匀 10 撒葱花,即可出...
猪肝汤面 猪肝汤面的做法 1.备好主要食材,青菜和猪肝洗净沥水 2.将猪肝切成薄片,抓洗至水变清 3.沥干水分,加入料酒,生抽、玉米淀粉拌匀腌制备用 4.备好葱姜 5.起锅烧水,加入姜片 6.锅中水沸腾前,放入挂面,拌匀煮至沸腾 7.转小火,调入适量盐、胡椒粉、猪油拌匀...
猪肝面条的做法 简介 猪肝面条的做法 食材 猪肝 30g 面条 60g 盐 适量 姜 适量 蒜 适量 料酒 适量 调和油 适量 方法/步骤 1 准备的食材,并把材料切好 2 加入淀粉拌匀 3 锅加热后放油,加入姜和蒜 4 加入清水大火煮沸面条煮开 5 放入猪肝,芹菜,放入盐 6 完成 ...
1. 小贴士 瘦肉一定要切片后用刀剁成肉沫,再和猪肝片一起用油,酱油,盐,淀粉和蚝油腌制十五分钟,这样做出来的才嫩滑,瘦肉猪肝不要煮太久,否则老了不好吃,大火煮得滚开就行了,面条是我在市场买的新鲜的,也可以用干面条或粉丝代替,做瘦肉猪肝汤时放点猪油味道会更好一些,喜欢清淡的就放调和油也行~~~...
小面条:根据宝宝的咀嚼和消化能力,将面条掰成适合的大小。 西红柿:1颗(根据宝宝需求决定是否去皮去籽),加水用辅食机打成泥或切成小颗粒。 菠菜:洗净焯水后切细。 猪肝:切片,用清水反复清洗至没有血水。🍳烹饪步骤: 煮猪肝:将猪肝片放入辅食锅内,加凉水和葱姜煮熟后捞出,清洗干净。