【隔夜发酵洋葱酥猪肉脯贝果】1.✅准备材料高筋面粉250g,水150g,盐3g,糖8g,干酵母2.5g,洋葱酥25g,猪肉脯剪碎15g ✅具体步骤 1️⃣所有材料混合,至粗膜状态,加入洋葱酥和猪肉脯,打匀即可 2️⃣面团均匀分成5份,揉圆松弛10分钟 3️⃣取一个面团
步骤1 贝果就用的普通贝果面团,我是300克的面包粉,揉好之后醒二十分钟,平均分成了6个。贝果的详细做法就不多说了,随便找一个都可以用的,今天主要说馅料哈。 步骤2 面团醒发好了,擀成长方形的薄片,依次放上芝士片(三分之一片就够了)猪肉脯(剪成小块),肉松,挤上黄芥末酱,卷起来 步骤3 室温发酵一小时后,...
甜梨测评 | 海苔肉松猪肉脯贝果 150g≈470卡=10.9💰实际称重170g 从冷藏拿出来的话建议蒸五分钟再闷一会我五分钟拿出来感觉里面还是硬邦邦的又回蒸了三分钟才够 馅儿还是很好吃的 给的也不算少但是贝果🥯皮子实在太厚所以显得馅儿少了皮儿还是一如既往的韧需要扯着吃那种这款体验一般不会回购 #城市向导官...
🥣首先制作波兰种:将50克面粉、0.5克酵母和50克水混合均匀,静置1.5-2小时至两倍大。之后,将高筋面粉、酵母粉、海苔肉松、猪肉脯、海盐和冰水混合,揉成主面团。🍞👩🍳在整形过程中,要注意面团的松弛时间,避免回弹。将面团卷成长条形后,盖上保鲜膜继续松弛。所有贝果都整形成长条形后,再依次进行后续整形...
肉松猪肉脯贝果翻车🥯馒化救救我! 家人们,我今天尝试做了贝果,用的是水合法,馅料是肉松猪肉脯馅,本来想着能做出美味又健康的贝果,结果却让我有点崩溃。 我按照水合法,先把材料混合冷藏了1小时,然后加了酵母,团圆后放进冰箱松弛了30分钟。接下来整形包馅,因为家里没空调,我在厨房发了40分钟的酵。 本来想着...
罗勒猪肉脯贝果!美好的包体,美味的馅料还没吃的时候就一直在欣赏它的美貌微波炉叮1分钟,包体变得软乎乎很好rua 切开给它隆重的仪式感,切面也是如此美妙一口下去果然不负所望猪肉脯切得碎碎的反而比大块...
黑巧贝果|暖心火锅🍲|抹茶小贝|迪拜🍫蛋挞|抽中的热水袋我出门就可以直接提着啦～温暖萝卜老师一整冬～ 萝卜日记X 1542 1 抹茶黑加仑🥯|黑芝麻小米🍞|烙馍卷面筋🫓|饼卷面筋!好好次! 萝卜日记X 1314 0 肉松酱多多|超软奶角蛋糕|羊肉锅|黑莓|鱿鱼|初次尝试酱多多 除了长胖了体验感还是很满意滴...
10月15日,三养食品官宣与乐乐茶联名上新猪肉脯辣松贝果。据官方介绍,该款新品沿用传统贝果做法,选用含有烟熏香味的粤式猪肉脯,搭配秘制三养奶油味火鸡辣酱,同时添加辣味肉松,带来咸辣口感。现已在线下部分门店销售,价格为16元/个。(来源:三养食品官微)原文链接 ...
另一个让我惊喜的是猪肉脯贝果,本来只是随手拿的,没想到味道竟然这么棒!甜滋滋的内馅搭配满满的芝麻,香气扑鼻,真的让人回味无穷。下次去我还打算再买!总之,这次的新品体验让我对这家店有了全新的认识,下次一定要再来试试其他新品!0 0 发表评论 发表
之欢-番茄猪肉脯辣松芝士贝果有关芝士的一切都太好吃咯~ 全麦粉+罗勒碎包体薄韧好断口解冻后喷水160℃复烤五分钟稍微烤干了表皮脆脆配咸口芝士就很香~拿出包装掉下来的芝士片也被烤到和贝果融为一体切小块的猪肉脯+少量辣松+完全融化的芝士这款番茄味偏淡的主味还是咸甜口猪肉脯芝士存在感比较强喜欢移步某书...