猪油版桃酥酥酥酥的做法步骤 步骤1 猪油加热成液体,晾至仍能流动,加入糖、盐、鸡蛋黄,搅拌均匀即可。 步骤2 面粉加小苏打,拌匀,倒入液体中,翻拌,注意不要起劲。没有干粉即可,不用成团。 步骤3 冰箱冷藏15分钟,揪元宵那么大面剂,压扁,撒黑芝麻。入烤箱,150度,15~20分钟。 步骤4 晾凉超酥。
酥酥香葱曲奇(猪油版)的做法步骤 步骤1 将猪油置于室温,不用过度软化,加入蛋黄液搅拌均匀。 步骤2 加入过筛的低筋面粉、糖、盐,搅拌至完全融合,没有干粉。 步骤3 加入葱花拌匀。 步骤4 将面团用保鲜膜包起来,放入方型蔓越莓饼干容器,压平整理形状。放入冰箱冷藏2-3小时。当面团用手指轻压不会变形时,就可取出...
我儿子就超爱这道猪油饼,猪油特有的香气让人食欲大开,烙的薄饼酥脆美味,一定要趁热吃才香呢,我儿子一口气就能吃掉整张饼呢。 【猪油饼所需食材】 猪油、面粉、葱、盐 【做法】 1、面粉倒入适量清水,和成软一点的面团,擀开。 2、葱切碎,把猪油均匀的抹在擀开的面饼上,撒上葱花和盐。 3、把面饼从一端向...
猪油 精制油 小苏打 盐 鸡蛋 核桃碎和花生碎 👩🍳 制作步骤: 将面粉、猪油、精制油、小苏打、盐和鸡蛋混合在一起,搅拌均匀。 加入核桃碎和花生碎,继续揉面,直到面团光滑。 将面团分成小块,按压成小饼状。 放入预热好的烤箱中,烤至金黄酥脆即可。 这款核桃酥不仅制作简单,而且成功率极高,几乎零失败。
特别是刚出锅的猪油渣,那酥酥脆脆的口感、满口肉香,简直让人难以忘怀! 生酮猪油渣,还原儿时的味道 猪油渣,其实就是人们为获得猪油而得到的副产品,肥肉中的大部分油脂已经熬出,缩成了金黄色的小块。 福建人把这种熬猪油,得到的副产品叫做“肉粕”...
把肥肉切下来,放入加了油的锅里,炸到肥肉焦黄酥脆、无油可出,就是完美的猪油渣了,加上盐、辣椒面等佐料,啧啧啧,小时候可没少瞒着老妈偷吃。 过去,大家对猪油等动物脂肪有偏见,很多人都觉得猪油渣是吃了会长胖的垃圾食品。 但实际上,猪油其实是一种很健康的油脂,而猪油渣是用猪油熬炸,佐以盐、胡椒等简单调...
猪油120g 🍪 其他材料: 豆沙 适量 鸡蛋1个 黑芝麻或白芝麻 适量 📝 步骤如下: 1️⃣ 将油皮材料混合,搅拌成絮状后手揉成团,用保鲜膜包好松弛15分钟。 2️⃣ 酥皮材料同样搅拌成团,包好防止干掉。 3️⃣ 将松弛好的面团分成小剂子,取一个油皮包裹一个酥皮,依次包好。 4️⃣ 取最先包好...
猪油渣葱花饼 By 随心e 家里每次割了肉都会把猪皮剔下来放冰箱保存,等攒多了就用来做猪皮冻吃。做猪皮冻时,把从猪皮上刮下来的肥肉放到锅里炼成猪油,剩下的油渣用来做烙饼,口感酥酥软软的,实在是馋人!原料:面粉、猪油渣、葱、盐、胡椒粉、芝麻、食用油。做法步骤:第1步、面粉中加入少许盐,胡椒粉,...
友友们,晚上好。猪油渣酥酥脆脆,有人说猪油渣吃了对身体好能防癌,还有的人说猪油渣不好,吃了会致癌。在网络上对猪油渣的评论一直褒贬不一,那么哪个说法是正确的呢?其实大家细心分辨一下,能够判断无论是防癌还是致癌的说法都不靠谱。猪油渣只是普通的食材,虽然榨干了油但仍有大量的油在里面。这个猪油渣会...
嘎嘣脆的猪油渣,你还记得它的滋味吗? 油渣 对傣家人的70、80、90后的小伙伴们来说 并不陌生 油渣是人们用肥猪肉、猪板油、猪网油 切成小块,再开小火慢慢熬煎炸, 随后所剩下来的干肉渣。 从前,家里人熬猪油的时候, 小孩们都...