准备原材料大米、猪头肉、韭菜、胡萝卜备用大米淘洗干净添加适量清水大火煮起来为了节省时间在煮的时间准备这些辅料猪头肉用开始烫一下冲洗干净切成小颗粒胡萝卜切成小颗粒备用韭菜切成1厘米左右的小段即可大米煮至五成熟时就可以看到营养米糊了首先放入猪头肉大火煮至米粥七成熟放入胡萝卜中火煮五分钟粥熬至粘稠时放入韭菜同时放入盐和味精...
准备一大锅水(可以放的下猪头的锅子)将葱姜蒜花椒八角香叶桂皮白酒盐下入锅中大火烧开令锅起油烧热放入冰糖炒化开加入白糖炒至焦糖色加入备好的老抽加入适量的生抽待煮沸以后将猪头放进去上色(这个步骤操作过程切记小火哦不然炒的糖会苦哈)上好色的猪头呢就静静的等待那一大锅汤的沸腾呦待汤锅沸腾后加入上好色的...
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盐城爷俩非遗猪头肉,每天一千五六百斤不够卖,轻松进账六七万 爱吃爱喝小杜哥 4.6万粉丝 · 880个视频优质美食领域创作者 关注 接下来播放自动播放 01:50 带着丧尸,去旅行! 公狒狒 4.4万次播放 · 3360次点赞 00:37 好一个诚心六百六十六 宇龙和平精英 27万次播放 · 2032次点赞 01:29 难言x:这是谁的号...
1. 河北柴沟堡烤猪头肉 你怎么能认为河北仅仅只有驴肉火烧呢？那真是低估了这儿的美食呀！柴沟堡的熏猪头肉在河北张家口可以追溯到清朝时期，早已成为广为人知的美食。尤其是在节庆期间，河北的家庭里总会有一盘熏猪头肉。这道菜品的制作过程非常讲究。精选优质的猪头肉，先在陈年老汤中卤制，然后再使用柏木进行熏...
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1、备好食材,猪头肉要买熟的,如果是生的,需要提前用葱姜、花椒、八角和料酒、盐煮熟。 2、 猪头肉切3毫米厚的片,码入盘中;大葱切葱花,大蒜拍扁切末。 3、 将酱油、料酒、五香粉均匀撒入盘中,把葱花、姜末、蒜末、八角码在猪头肉上。把猪头肉放入已经开锅的蒸锅中,大火蒸10分钟即可。 老干妈炒荷包蛋 材料...
炒猪头肉掌握两个关键技巧,不腥不柴,口感更佳,本视频由文静姐爱美食提供,13043次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台