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金融界2024年2月10日消息，据国家知识产权局公告，抚顺独凤轩骨神生物技术股份有限公司申请一项名为“一种猪骨风味高汤生产设备及猪骨风味高汤制备方法“，公开号CN117531408A，申请日期为2024年1月。专利摘要显示，本申请公开了一种猪骨风味高汤生产设备及猪骨风味高汤制备方法，涉及高汤生产技术领域，包括：破碎机构、萃...
健身人群一般人群 独凤轩 浓香猪骨高汤的热量和减肥功效 热量:320大卡(100毫升) 分类:谷薯芋、杂豆、主食 营养信息 营养素含量(每100毫升) 营养素含量(每100毫升) 热量(大卡)320.00 碳水化合物(克)1.10 脂肪(克)30.80 蛋白质(克)10.50 纤维素(克)一 ...
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猪骨高汤骨汤的制作过程实质上是原料中呈味物质通过水这个介质,经过适当的浸渍和加热的过程。原料在刚入锅加热的时候,原料表层的呈味物质的浓度大于水中的呈味物质浓度,这时呈味物质就会从原料表面通过液膜扩散到水中。 独凤轩猪骨高汤以畜禽骨、海鲜贝类、植物香辛料等天然原料,利用中华瑰宝满汉全席行味之精华与现代生...
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