一、两者原料不同 牛肉干是以普通黄牛为原料制成的,而牤牛肉干是以牤牛为原料制成的。牤牛是一种野生的兽类,比普通黄牛更加健康、强壮,其生长环境也与普通黄牛不同,因此牤牛肉可以视为高端肉类原料。牛肉干和牤牛肉干在原料上的差异,也导致了它们在质地、口感和营养成分上的...
牤牛孜然牛肉干 - 阜蒙县牛肉哥1个体店于20241116发布在抖音,已经收获了18.5万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
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一、两者原料不同 牛肉干是以普通黄牛为原料制成的,而牤牛肉干是以牤牛为原料制成的。牤牛是一种野生的兽类,比普通黄牛更加健康、强壮,其生长环境也与普通黄牛不同,因此牤牛肉可以视为高端肉类原料。牛肉干和牤牛肉干在原料上的差异,也导致了它们在质地、口感和营养成分上的区别。 ...