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做卤牛肉,挑选食材非常关键, 一般选择牛键子肉是最好的,它位于牛腿部,筋足肉厚, 白色的牛筋通过炖煮,呈现晶莹剔透的透明状,吃起来更有嚼劲; --- 让我们简单四部曲,秒出卤牛肉 食物特写-请慢用~
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详细参数 类别:冷冻牛肉 品种:高原牦牛 牛肉分类:牛腿肉 国产/进口:国产 原料产地:中国徐州 封装产地:中国徐州 包装:袋装 净含量:500克 保质期:12天热门推荐 ¥280.00· 佳贝艾特(Kabrita) 婴儿羊奶粉 3段(1-3岁)悦白800g 荷兰原装原罐进口 查看商品参数 ¥1960.00· 佳贝艾特(Kabrita)悦白幼儿配方羊...
卤牛肉 | 今年过年想自己卤牛肉,采用两种方式卤,一种是直接上卤料包,另一种是自己放调料炖, 两者pk下,明晚见分晓。 ps:牛腱子的选择一定要带筋多的。 #晒美食猜坐标 发布于 2024-02-08 20:59・IP 属地浙江 写下你的评论... 登录知乎,您可以享受以下权益: ...
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