步骤 1 ①土豆、番茄、胡萝卜去皮切块 2 ②牛肉切块洗净,冷水下锅,加入葱姜料酒,焯出血沫,捞出凉水洗净备用!3 ③备好大料、冰糖,大料这次用的袋装的,也可以按照配料表自己放!4 ④锅中放油、冰糖小火炒出香油色 5 ⑤ 倒入牛肉翻炒上色,放葱姜大料炒出香味!加2勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油,继续加...
第1步、牛腩浸泡一下。第2步、切块,这次的牛腩漂亮极了。第3步、冷水下锅焯水。第4步、煮开即可。第5步、洗净浮末。第6步、取纯净水。第7步、牛肉放电压力锅内,放纯净水。第8步、放食盐3克。第9步、选牛羊肉档。第10步、番茄洗净。第11步、去皮切块。第12步、土豆去皮洗净,葱姜洗净。第13步、葱...
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1 番茄土豆切块 2 牛腩切块后冷水下锅,加入姜片料酒煮开祛骚 3 热锅加入冰糖 4 倒入已焯水的牛腩,大火炒至两面焦黄 5 准备好以上辅料 6 另起砂锅,热锅烧油放入辅料炒香 7 倒入牛腩及番茄酱调料(番茄酱、蚝油、生抽)8 番茄及牛腩可以在最后十五分钟再放,而我喜欢比较入味及炖得烂点的,就一起放入炖 9...
番茄土豆炖牛腩的做法,番茄土豆炖牛腩怎么做请看步骤:1.准备配料2.牛腩清水泡两个小时,中途多换几次水,尽量泡出血水。冷水下锅,放入大葱、生姜,掉入料酒。大火烧开撇去血沫,直到煮不出血沫就捞出来,温水洗净...
原料:牛腩、番茄、土豆、姜,葱段,料酒、香叶,桂皮、八角、冰糖、老抽、生抽、蚝油、盐、糖。 做法步骤: 第1步、成品图。 第2步、材料备好,2斤牛腩很多了,某人的最爱。 第3步、牛腩冷水下锅,加姜片和料酒,煮开后撇去浮沫。 第4步、冲洗干净沥干水份,再把西红柿和土豆切小块。 第5步、冷油下冰糖,中火...
做法步骤:第1步、牛腩肉切方块。第2步、配菜有:番茄、洋葱、土豆。第3步、配菜切成块。第4步、水烧开,牛腩焯水3~5分钟,捞起洗去表面的浮末。第5步、起锅热油,炒香姜片。第6步、牛腩入锅炒干水分。第7步、倒入配菜。第8步、将配菜炒至断生。第9步、盛入电饭锅,加入盐、酱油、蚝油、豆瓣酱、胡椒...
做法步骤:第1步、牛腩切块,洗净血水。第2步、锅中加凉水,放入料酒、姜片,大火煮开,小火再煮3分钟。焯水后,用凉水冲洗干净备用 第3步、土豆洗净,切块。第4步、西红柿顶部划“十”字,锅中煮一下,扒去外皮;西红柿切碎切块。第5步、切碎的西红柿倒入锅中炒汁。锅内加足温水,放入配料姜片,八角、香叶...
香哈菜谱为您提供番茄牛腩炖土豆的做法图文步骤讲解,内附番茄牛腩炖土豆的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及番茄牛腩炖土豆的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。