【主な材料・2人前】 牛こま切れ肉100g、ネギ1本、ニンニク1片、カキ油大さじ1 1/2、片栗粉適量 【作り方】 牛肉は長さ4cmに切ってバットに広げます。塩・コショウ各少々をふり、片栗粉を薄くまぶします。 ネギは幅6～7mmの斜め切りにします。ニンニクはみじん切りにします。小さい...
コチュジャンやラー油、豆板醤が使われていて辛そうな見た目ですが、食べてみるとそれほどでもありません。 ピリッと辛い程度で、むしろ食欲が刺激されてやみつきになるおいしさです。 バランスよく入った具材がおいしさを引き立てます。 Taeko Moriwaki / BuzzFeed 牛肉は、薄切りながらも存...