首先，先把西瓜、黄桃和猕猴桃切成果粒，其实可以根据自己喜欢的来搭配水果，只要能切成粒的水果都可以。然后把切好的牛柳加盐、鸡精、胡椒粉、生抽、蚝油、淀粉和一个蛋清抓拌均匀，让牛柳吸收蛋清，然后封油腌20分钟，以保持牛肉的水分。其次，锅热先下牛柳，腌过的牛柳30秒就能炒熟，炒时间长了影响牛柳的口感，...
2 放冰箱微冻一下，就比较容易切薄片。3 切片或者切丝都会很方便。4 加入胡椒粉、孜然粉、料酒等调味料，也根据自己的喜好来调整。5 将淀粉水倒入切好的肉里，抓匀，使淀粉浆均匀地裹在肉上，腌渍20分钟左右。因为这里面已经添加了料酒，醋，蚝油等有水分，就加了干淀粉。如果肉的水分比较少，加两勺水...
家常菜果汁牛柳,牛肉软嫩口感独特营养丰富,小朋友要多吃宝妈赶紧收藏, 视频播放量 950、弹幕量 0、点赞数 0、投硬币枚数 0、收藏人数 5、转发人数 0, 视频作者 客家美食馆, 作者简介 三餐四季,温暖有趣! 感谢大家的喜欢,相关视频:这年头连吃饭都怕有农药残留吗?我看
薄荷牛油果牛柳的做法,薄荷牛油果牛柳怎么做请看步骤:1.牛油果去掉核,后切成薄片2.牛肉切成牛柳片,用柠檬汁腌制,加入蒜泥,黑胡椒,海盐腌制一会儿3.用椰子油煎制牛柳,椰子油也是健身佳品,就是贵4.莫得滤镜的效果图
1、将牛柳用料酒、酱油、盐、糖、味精、嫩肉粉搅拌均匀后入味半小时以上; 2、苹果去皮,切成块;樱桃番茄用清水冲洗干净; 3、用平底锅把牛柳两面煎香至半熟,盛出; 4、用牙签(或竹棒)把苹果块、牛柳、樱桃番茄相间串好,刷上牛柳腌汁; 5、再放到平底锅中把牛柳串两面煎香即可。
做法非常简单 1. 将牛柳切成小块状并炒熟。可用黄油起锅会更香。 2. 将火龙果切成椭圆形的两半,用勺子把果肉整块挖出来,切成块状。火龙果皮不要扔要留着摆盘。 3.将炒好的牛柳和切好的火龙果随意地放在火龙果皮里。摆出自己喜欢的形状,剩余的火龙果可以随意摆在碟边。
【火龙果牛柳】1.用刀背横竖正反敲打牛柳至松软;2.加少许盐搅拌至让牛柳起胶;3.分三次加水搅拌至牛柳光滑有弹性,一斤牛柳约打4两水,每打一次水要充分搅拌直至水进肉里。然后分次加入耗油及蛋清搅拌均匀,再加入生粉拌匀,盖上一层橄榄油腌制4小时以上,我都是腌制一夜;
糖1茶匙，生粉1/2茶匙。3、做法：把西冷牛肉每条铺平，涂上腌料，再涂上薄薄的粟粉；将每款生果各择一条排放在一片西冷牛肉上，紧紧包卷起。用平底镬烧热2汤匙油，逐一放下牛柳卷，盖上盖焗1-2分钟，用中火煎至金黄色，取出排碟内。将芡汁料煮滚，薄薄地淋于牛柳卷上，趁热品尝。
1、牛柳切丁,上浆。苹果切丁。果酱和番茄沙司调匀。更多:https://www.bmcx.com/ 2、热锅放油,放牛柳入锅滑炒,七分熟时放入苹果和果酱,加一点点蚝油和盐,翻炒均匀后盛出。 牛柳上浆法: 牛柳沥干水,加盐和鸡精拌匀后加黄酒和淀粉拌匀,最后淋入几滴油,拌匀后入冰箱20分钟。一般顺序不可颠倒,特别是油,应该...