谷饲 指的是以小麦玉米为饲料。这样的牛排油脂更加丰富,口感更细嫩多汁,表面可见的漂亮的大理石纹。 原切指从牛身上直接切下来,不经过任何加工,配料表只有牛肉,更加放心。 除了牛排,牛肉作为中餐烹饪中常见食材,这次也精选了几款好吃易烹饪的部位。 01 美国安格斯上脑牛排 克重1000克,常规售价239元,优享价229元。
2.优享价499元套餐，共13盘牛排，相当于一块牛排38.3元。其中1块和牛牛排的价格，接近于4盘乌克兰肉眼心牛排，性价比同样很高。包含：阿根廷谷饲肉眼，1块150g，共8块；澳洲谷饲板腱，1块150g，共2块；澳洲M5和牛，一块200g，共2块；澳洲肩胛小排，一块250g，共1块。夏天天热，为了保证品质，采用四重...
自律晚餐:安格斯谷饲原切眼肉牛排!原产国:阿根廷,超嫩超爆汁!7分肉香3分奶香,高档西餐厅才能吃到这种品质!#牛排 #安格斯牛排 #眼肉牛排 - 孙小璐低卡美食于20240229发布在抖音,已经收获了351.6万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
牛排的加工方式主要分为三大类:「原切」「整切」「组合」,先看后两个。 整切牛排:整切是在一整块牛肉的基础上使用食品添加剂、调味料进行调理后的牛排。 组合牛排:组合牛排,以多块鲜、冻牛肉(带骨或不带骨)为原料,采用成型、速冻、切片等技术制成的调理牛排。此时的配料表中应显示为原料牛肉、调味料、保水剂以...
我最常回购的就是盒界的谷饲原切板腱牛排。这种牛排嚼起来特别有嚼劲,纯牛肉的弹牙感让人欲罢不能。而且它的配料表干干净净,吃起来特别安心。谷饲牛排煎好之后有一种浓郁的奶香味,完全尝不出牛腥味,简直是减脂期的完美选择。每次我都是按公斤囤货,特别喜欢它独立分装的设计,每顿一包,方便又卫生。牛排的厚度...
安格斯谷饲原切牛排，这一美食界的瑰宝，以其无与伦比的品质与口感，赢得了无数食客的心。每一块牛排，均精选自优质安格斯牛种，它们在广袤的天然牧场中自由漫步，享受着充足的阳光、清新的空气以及富含多种矿物质的天然牧草，从而孕育出肉质鲜嫩、纹理细腻、风味独特的上等牛肉。整块眼肉、菲力、西冷牛排，这三者皆...
我特别喜欢板腱牛排,单面大火煎40秒,翻面再煎30秒,然后醒肉5分钟。切开的时候,汁水四溢,真的超级好吃!天天吃都不会腻。谷饲安格斯原切板腱牛排,2000克到手大概13-15盘。脂肪少,肉质嫩滑,肌肉纤维非常细,即使是脂肪少的板腱牛排,口感也不会柴。还会送一张教程卡片,教你如何烹饪。每餐吃一块板腱牛排刚刚好...
进口原切牛排 谷饲100天眼肉牛排(规格100g/盒): “肉眼”之名,来源于肉眼牛排的横切面上,脂肪像带眉毛的眼睛镶嵌在肌肉中。 肉眼与西冷,在同一条肉上切下,这条肉被称为背最长肌,前面部位使用的少,所以肉质比后部分嫩,就是说,肉眼牛排要比西冷嫩、香、多汁。
牛排加工工艺 原切未腌制 适用场景 家用 储存条件 冷冻 产品认证 否 活禽交易请遵守各地活禽交易法律法规和屠宰、检验检疫规定。 本产品为澳洲进口牛排边角料,工厂每天现切500包左右,单包称重500克(一斤一包)下单可备注大块或者肥瘦 牛排边角料大部分为澳洲安格斯谷饲眼肉原料切割下来的边料,不注水不拼接的大块包装,华...
购买时，务必仔细核对配料表，确保所选的是货真价实的原切牛排。牛的饲养方式对牛排风味有着至关重要的影响。通常，草饲牛以牧草为主要饲料，在大部分季节里，它们都在广阔的草场上自由放养。而谷饲牛则主要以谷物为食，通常在围栏中饲养。这两种饲养方式会产生截然不同的牛排风味。谷饲牛排，由于脂肪含量更高，肉...