**心口油是牛胸口部位的脂肪组织** 2楼2023-12-23 07:23 回复 方_于晏 这一部位肉质鲜嫩,油脂丰富,适合用于烹饪菜肴,尤其是广东特色的岭南风味菜系^[1]^ 3楼2023-12-23 07:23 回复 方_于晏 在炒制前需要先用刀反复刮洗掉表面多余的筋膜和杂质,再切成小块进行烹煮制^[2][3]^ 4楼2023-12-23 07:23 回复
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¥90/人 口味:5.0 环境:4.0 服务:4.0 打开App查看高清大图 和利源潮汕牛肉火锅(南屏店) ¥149/人 香洲区 南屏 潮汕牛肉火锅 0 1 2 1 2 3 8 9 0 8 9 0 CatAlex 1月22日 1:45 打分 ¥220/人 我們從香港開車來,說真的,就是一般,我第五次吃潮式牛肉煱,這家暫時是最低點的(其他分站沒去過...
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