牛奶中的IGF-1会致癌? 有言论称,牛奶中含有胰岛素样生长因子-1(IGF-1),它在体外实验中被证实能促进乳腺癌细胞生长。 首先,IGF-1 是人体自身分泌的一种类似胰岛素的多肽蛋白质,在人体和婴儿的合成代谢起重要作用。成年每天可在体内生成一千万纳克,市...
IGF-1在牛初乳中含量最高,而在一般牛奶中的含量约为4ng/ml。 市面上一瓶220ml的牛奶中所含的IGF-1只有约539纳克(2.45ng/ml)。 这些即使在肠道不发生蛋白水解,全部被吸收入血,这个量也仅为每日自身产生的所有IGF-1总量的0.06%。 如果再把牛奶进行加热,就会让大部分IGF-1丢失活性。 由此可见: ①牛奶的IGF...
IGF-1在牛初乳中含量最高,而在一般牛奶中的含量约为4ng/ml。 市面上一瓶220ml的牛奶中所含的IGF-1只有约539纳克(2.45ng/ml)。 这些即使在肠道不发生蛋白水解,全部被吸收入血,这个量也仅为每日自身产生的所有IGF-1总量的0.06%。 如果再把牛奶进行加热,就会让大部分IGF-1丢失活性。 由此可见: ①牛奶的IGF...
传言说，牛奶中含有一种叫IGF-1的激素，它会对卵巢癌细胞、宫颈癌细胞、乳腺癌细胞等产生促进作用，增加癌症风险。牛奶中确实含有IGF-1，全名：类胰岛素一号增长因子，医学界也称其为“生长激素介质”、“促生长因子”，它和胰岛素有相似的结构和功能。目前医学研究证实它对人体有多项积极的作用，但是没有明确的数据...
除了胰岛素指数外,多囊患者不适合喝牛奶的原因还包括:“牛奶中含有胰岛素样生长因子IGF-1,这个IGF-1容易加重多囊的胰岛素抵抗、加重慢性炎症”。 不可否认,牛奶确实含有胰岛素样生长因子IGF-1,但我们真的不能喝牛奶吗? 01 什么是IGF-1? IGF-1全称“胰岛素样生长因子-1”,IGF-1并不是一种有害物质,而是奶牛自身...
牛奶含IGF-1,会促进乳腺癌细胞生长? IGF-1是血浆中胰岛素生长因子-1,在人体和婴儿的合成代谢过程中起重要作用。一个成年人每天自己产生的IGF-1约1000万纳克。 市场上一袋220毫升的牛奶中所含的IGF-1只有约539纳克(2.45ng/ml),即使全部被吸收入血,也仅为每日自身产生的所有IGF-1总量的0.01%。跟人体相比,牛奶...
除了胰岛素指数外,多囊患者不适合喝牛奶的原因还包括:“牛奶中含有胰岛素样生长因子IGF-1,这个IGF-1容易加重多囊的胰岛素抵抗、加重慢性炎症”。 不可否认,牛奶确实含有胰岛素样生长因子IGF-1,但我们真的不能喝牛奶吗? 01 什么是IGF-1? IGF-1全称“胰岛素样生长因子-1”,IGF-1并不是一种有害物质,而是奶牛自身...
食品安全问题一直倍受关注,如牛奶过量添加IGF﹣1的事件。IGF﹣1是人体自己能够分 泌的具有调节作用的蛋白质﹣﹣胰岛素样生长因子1(与胰岛素分子结构相似)。牛奶中 过量添加IGF﹣1会增加患多种癌症的风险。下列有关推测不正确的是( ) A. IGF﹣1是在细胞内的核糖体上合成的 B. 过量IGF﹣1可能引起人体遗传物质的...
IGF-1是广泛存在于包括人体中的一种具有重要生理作用的蛋白质。有一些流行病学的调查显示,IGF-1似乎与前列腺癌等癌症有一定关系。但是,FDA和JECFA一致认为,IGF-1与癌症的关系只是一种多因素的相关性,迄今为止并没有证据说明IGF-1是致癌的原因。 ...
某牛奶过量添加IGF-1的报道引起公众广泛关注。IGF-1是人体自己能够分泌的具有调节作用的蛋白质—胰岛素样生长因子1(与胰岛素分子结构相似)。牛奶中过量添加IGF-1会