百度试题 题目牛奶中水的含量约是()。 A.88%B.20%C.40%D.50%相关知识点: 试题来源: 解析 A.88% 反馈 收藏
解析 牛奶的组织中87%是水分,13%是固体,其中的37%是乳糖,30%是脂肪,27%是乳蛋白,6%是灰分矿物质.也就是说,牛奶中水、糖份跟脂肪的含量占了大部分.结果一 题目 请问谁知道原牛奶中水的正常含量是多少? 答案 牛奶的组织中87%是水分,13%是固体,其中的37%是乳糖,30%是脂肪,27%是乳蛋白,6%是灰分矿物质....
百度试题 题目牛奶中水的含量为() A.60%-65%B.73%-77%C.88%-91%D.100%相关知识点: 试题来源: 解析 C 反馈 收藏
牛奶的含水量高达87%,这意味着1升牛奶中有约0.87升水。在牛乳及其制品中,蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D和维生素B2等营养元素占有重要地位,为人们日常饮食提供必要的营养。牛奶含水量的这个比例,使得牛奶成为一种理想的液体补充品,有助于维持身体的水分平衡,同时提供必需的营养成分。牛奶中的水...
牛奶含水量是87%,1升的牛奶的含水量0.87升水。牛乳及其制品是膳食中蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D和维生素B2的重要来源之一。鲜乳主要是由水、脂肪、蛋白质、乳糖、矿物质、维生素等组成的一种复杂乳胶体,因此鲜乳营养素含量与其他食物比较相对较低。牛乳的比重平均为1.032,比重大小与乳中固体...
牛奶含水量一般是86%~90%。1升的牛奶约含0.87升水,牛奶是由水、脂肪、蛋白质、乳糖、矿物质、维生素等组成的一种复杂乳胶体,其中水分含量占86%~90%,蛋白质含量为2.8%~3.3%。牛奶含水量是多少 牛奶含水量为86%~90%,牛奶是最古老的天然乳制品之一,制品有酸奶、奶粉、炼乳、奶油、奶酪等。
牛奶中水分的含量,通常以百分比形式表示,一般在85%到90%之间。不同品种和产地的牛奶含水量可能会有所不同,但变化幅度不大。牛奶的含水量对口感、营养价值和保存时间有重要影响。含水量过高,牛奶口感会变得稀薄,缺乏浓郁感;含水量过低,则口感浓稠,甚至有些油腻。营养价值方面,蛋白质、矿物质、...
纯牛奶含水量是多少..纯牛奶的含水量一般在87%-91%之间,少数有可能较高或者较低,一般为89%以上。其中,水分约占87%-88.5%,蛋白质约占3.5%-5%,脂肪约占2.9%-4.7%,糖分约占4.8%-5.5%。纯
牛奶的含水量通常为87%,这意味着在1升牛奶中,约有0.87升是水。牛乳以及其制品是膳食中重要的蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D和维生素B2的来源之一。鲜乳主要由水、脂肪、蛋白质、乳糖、矿物质和维生素等组成,是一种复杂的乳胶体。因此,与其他食物相比,牛乳的营养素含量相对较低。牛乳的平均...