源昭忠:本烧,24cm牛刀(白纸二号) 源昭忠这个名字,国内估计知道的人也不多,和白木建一一样,能知道这个名字的,基本上只有资深发烧友。 源昭忠算是堺市比较特立独行的一个刀匠家族,从初代开始至今,150年的历史,5位刀匠,均横跨武士刀和厨刀制作。 这里只谈刀,不谈别的哈。
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在厨房里,选对一把好用的刀具,简直就是找到了一个得力助手。今天,我要和大家分享一款专为女生设计的日式切付牛刀🐮。这款刀具的蛤式开刃设计,不仅看起来美观,清洗起来也特别方便。更重要的是,它非常安全,即使是厨房新手也能轻松驾驭✌️。女生们注意啦,这款刀具轻巧而锋利,切菜时再也不用担心力度控制不好了...
这次日淘厨刀虽然是第一次日淘,感觉相当成功。较好的达到我购买牛刀的要求,要花纹有大马士革,要材料是VG10钢,要价格才五百多,分享出来希望有这方面爱好的朋友喜欢。
,YouTube, 视频播放量 766、弹幕量 1、点赞数 6、投硬币枚数 2、收藏人数 9、转发人数 0, 视频作者 刃物研究所-, 作者简介 取刀:renwuzuo8,相关视频:你更中意哪一把?,第一滴血 烧刃版兰博4,不锈大马双镐切付牛刀的锻打过程,手工制 祖父刀,口袋小北欧,手工雅库特!
日式 货号 F-889 刃长 18cm,21cm,24cm 适用人群 大众 刀柄长 12.5cm 全刀长最大值 37.5cm 适用场景 家用 刀身材质 VG10不锈钢 是否开刃 是 分类 银色 刀尖角度 60°以上 图文详情 本店推荐 日本进口藤次郎富士三德刀切肉小菜刀女士多用刀具钼钒钢切片刀 ¥199.0 日本进口龙虾磨刀石厨师专用家用菜刀磨石油...
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日式牛刀和三德刀二选一？平时吃生鱼片较多，然后就是中式家庭日常用，肉、蔬菜类。 用18cm的三德刀...
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